祁門紅茶作為世界三大高香紅茶之一,那么它的香氣自然是特別的,有著似花、似果、似蜜的“祁門香”,不過要開湯才能判斷其質(zhì)量的好壞。所以,想要泡好一杯絕佳的祁紅。千萬別想著用沸水來激發(fā)茶香剛剛我們說...
祁紅的主要特點是:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。鑒別祁門紅茶是一項技術(shù)...
祁門紅茶是我國的歷史紅茶,“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,也被稱之為“紅茶皇后”。由于祁門紅茶的名氣所在,引發(fā)眾多茶友慕名購買,但也有不良商家為了盈利,以次充...
祁門紅茶是紅茶中的精品,產(chǎn)于中國安徽的祁門縣一帶。此地的茶樹品種好、質(zhì)量優(yōu),又以八月份所采收的品質(zhì)最佳。祁門紅茶的外形細(xì)致而均勻,色澤亮麗而秀美,味道猶如蜜糖般香甜,上品茶更是蘊含著蘭花香,香味持...
祁門紅茶(簡稱祁紅)一經(jīng)問世,就以其優(yōu)異的品質(zhì)成為紅茶中的后起之秀,它與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏巴紅茶齊名,被譽作世界三大高香名茶。清朝光緒年間以前,祁門只產(chǎn)綠茶,不產(chǎn)紅茶。1871年,安徽黟縣有個...
徽茶之香祁門紅茶是紅茶中的極品,美國韋氏大辭典專門收錄有“祁門紅茶”詞條。祁門產(chǎn)茶歷史很早,業(yè)茶者眾多。唐代江州司馬白居易在著名的長篇樂府詩《琵琶行》中寫到,“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去...
無論是金庸還是古龍,都極少塑造在黃山一帶修煉武功的俠客,但是這里再往西一點的祁門縣,卻誕生了中國最富遠(yuǎn)名的“工夫紅茶”。祁門紅茶和印度的大吉嶺紅茶以及斯里蘭卡的烏伐紅茶,并稱“世界三大高香紅...
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東...
安徽自古就產(chǎn)好茶,歷史名茶輩出。安徽的祁門紅茶,是中國紅茶的標(biāo)桿之一。鄧小平曾經(jīng)評價祁門紅茶:你們祁紅世界有名。如今,這句話就成為了祁門紅茶霸氣的宣傳口號,在各地的茶博會、茶博館等曝光度相當(dāng)高。...
歷口有祁門紅茶創(chuàng)始地之稱,清末祁門紅茶創(chuàng)始人之一的余干臣來祁,最早開茶號,試制祁門紅茶成功,名滿天下的祁門紅茶由此發(fā)端,歷口成了祁紅重要產(chǎn)區(qū);從品質(zhì)上說,歷口所產(chǎn)祁紅向來優(yōu)異,據(jù)說1915年巴拿馬博覽會上...