喝紅茶的時候加糖不會給人體帶來任何副作用，這一點是毫無疑問的，從英國人喝紅茶喜歡加糖這方面即可得到佐證。英國紅茶搭配白糖飲用的習慣自古有之，有一種說法認為，這是因為英國人喝不慣較苦澀的紅茶，所以需要加糖來調味。如果紅茶加白糖會產生副作用，英國人這一習慣也不會沿用至今。
除了加糖，英國人喝紅茶時最喜歡加牛奶了。這是因為紅茶一般需要用沸水沖泡，而英國本土所產陶瓷容器一遇沸水就會炸裂。為了避免出現這個情況，英國人喝紅茶時會添加牛奶來冷卻水溫。久而久之，喝紅茶加牛奶便成為了一種社會風俗，奶茶的發源也與之有著密不可分的關系。
總之，沖泡紅茶時加冰糖、白砂糖起到減少澀味的好處，有利于增加茶湯的醇香滑膩口感，并且不會對身體造成任何危害，可以放心飲用。但是，血糖較高者或糖尿病患者不宜飲用，以免引起血糖升高。
另外，也不建議長期使用這種方式喝茶，因為以正確的手法沖泡品質正宗的紅茶，完全不會產生苦澀滋味。如果不小心將紅茶泡得苦澀了，可以加冰糖、蜂蜜或牛奶來改善口感。為了加糖而加糖，這個根本沒有必要。
相關研究表明，經常喝紅茶具有擴張血管，預防心臟疾病的顯著功效，同時可以幫助人體抗氧化，減緩肌膚衰老。而白糖、牛奶等配料中的某些成分，例如干酪素，會破壞茶葉中的兒茶酚、單寧等物質，影響紅茶的保健功效。
因此，喝紅茶時加冰糖加牛奶，雖沒有副作用，但壞處還是有的，那就是會阻礙茶葉功效的發揮。加冰糖喝紅茶，注意要適量，偶爾嘗試就行。冰糖性平偏涼，滋補作用突出，急慢性咽喉炎患者在喝綠茶時適當加些冰糖更好。
咽喉炎主要由陰虛火旺或外感風熱等因素所致，而綠茶是唯一的不發酵茶類，性質寒涼，與冰糖搭配飲用，可以清熱解毒、化痰止咳、養陰潤肺，減緩咽喉疼痛，改善咽喉的干燥不適感，并增強人體對抗咽喉炎的能力，因此特別適宜這類患者飲用。
