茶道,是一種對飲茶習俗、方法的規范,通過聯結友情,品味人生、觀照人類社會自身,是文人茶道的特色;飲茶過程中超凡脫俗的寧靜
自古以來僧人多愛茶、嗜茶,并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需,寺廟多有自己的茶園,同時,在古代也只有
沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳(純靜水也可),茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作蓋。每杯用茶量為3克左右,其具體的沖
儒家的中庸思想被引入朝鮮茶禮之中,形成中正精神。創建中正精神的是草衣禪師張意恂(公元1786-1866年),他在《東茶頌》里提倡中
普洱茶遍觀江門,無論是高端的茶樓酒肆,還是臨街嘈雜的大排檔,從尋常百姓人家,到裝修古樸的茶莊,最常見的飲品,便是普洱茶。
在一次書畫展上,一副抄錄清代名士溥山撰的楹聯書法吸引了我的眼球:竹雨松風琴韻,茶煙梧月書聲。不說那筆走游龍的行草惹人喜愛
中國被稱作禮儀之邦,中國茶道蘊含著許多中國的文化,雖然中國茶道沒有類似日本茶道那樣非常嚴格的形式,但無論是主人還是客人
宋明點茶道點茶法約始于唐末,從五代到北宋,越來越盛行。11世紀中葉,蔡襄著《茶錄》二篇,上篇論茶,包括色、香、味、藏茶、炙
一味清心法喜禪悅茶禪文化是一個容量很大、范圍很廣、內容非常豐富的大文化圈。它并不局限于佛教文化,但它的主流確實是中國佛教
我知道喝茶這件事是很有講究的,從茶具到茶葉再到泡茶的過程,每一處都是高深的學問,喝茶更有諸多規矩。我從小就喝茶,但說起