海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。一、簡介海馬宮茶,由漢族茶農創制于乾隆年間。產于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉。海馬...
鹿苑毛尖,屬黃茶類,產于湖北省遠安縣鹿苑寺。鹿苑質獨具風格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被譽為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖,由湖北茶農創制于宋代。外形條索環狀(環子腳),白毫顯露,色澤金黃(略帶魚子泡),香郁高長,滋味醇厚回...
遠安鹿苑遠安鹿苑是黃茶的一種,產于湖北省遠安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇厚甘涼。省級遺產湖北省人民政府近段時間發文正式公布第二批省級非...
遠安鹿苑茶屬微發酵黃小茶類,其加工環節上獨特的燜堆技藝,在湖北全省是唯一,在全國也極為罕見。鹿苑茶出產在距湖北省遠安縣城鳴鳳鎮西北7.5公里處的鹿苑村。鹿苑茶制作技藝,以遠安縣舊縣鎮鹿苑村為主要...
清代咸豐《遠安縣志》記載,遠安茶,以鹿苑為絕品,鹿苑茶因產于鹿苑寺而得名,該寺位于縣城西北群山之中的云門山麓。據縣志記載,鹿苑茶起初(公元1225年)為鹿苑寺僧在寺側栽植,產量甚徽。當地村民見茶香味濃,便爭...
鹿苑寺自古以來就是遠安的風景名勝之地,文人墨客多有題詠,最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩:玉帶瀠回繞碧流(玉帶七曲),天開一幅錦屏幽(錦屏一峰),溪邊竹葉云垂幕(苦竹幽溪),亭畔松蘿月掛鉤(松亭呼...
遠安是全國著名的黃茶產區,獨特的丹霞地貌孕育出獨賦異稟的遠安黃茶。遠安黃茶歷史悠久,《遠安縣志》記載,南宋嘉定六年(1214年)就有關于遠安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...
鹿苑毛尖的時間在前后15天,采摘標準為一芽一、二葉,要求鮮葉細嫩、新鮮、勻齊、純凈,不帶魚葉、老葉、茶果。采回的鮮葉,先進行“短茶”,即將大的芽葉折短,選取一芽一葉初展芽尖,折下的單片、茶梗,另行炒制。...
生長環境鹿苑毛尖品質優異,與其茶樹生長的自然環境有關。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛士,又有云門山麓的錦屏一峰巍巍矗立,頗為壯觀,為古剎之天然屏障。登上云門山麓,俯瞰群...
不知道鹿苑茶大家是否有聽說過呢,它是我國名茶之一,下面就讓我們來認識下吧。遠安鹿苑是黃茶的一種,產于湖北省遠安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇...