黑茶已經逐漸流行開來。其神奇的去油降脂,降血糖,降血壓的功效,也隨著人們對健康的重視也逐漸傳播開來。作為中國六大茶類之一,為何只有黑茶具有這樣的功效?答案只有一個——金花。千年靈芝上才會偶爾出現...
安化黑茶制作工藝分為初制和精制兩個階段。初制工藝產品統稱為“黑毛茶”,已經具有安化黑茶的特殊屬性,可以直接飲用。黑毛茶可以稱為初制成品或精制半成品,黑毛茶通過精制后的產品分為千兩茶、天尖茶、...
眾所周知,湖南的安化黑茶擁有耐久存、越陳越香的獨特個性和優異的保健功效。安化黑茶,因生長在世界冰磧巖最集中的湖南安化而聞名天下,安化黑茶中含“金花”,而“金花”含有多種氨基酸和對人體有益的成分...
千兩茶是黑茶中的一個品種,以每卷的茶葉凈含量和老秤一千兩而得名,因其外包裝花格狀又稱花卷茶。千兩茶被冠以“世界茶王”的稱號,曾在2006年茶博會上,一支1953年制作的千兩茶竟賣得680萬元,創下茶葉銷售...
“金花”是一種黃色顆粒狀菌體,學名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯磚茶內,茯磚茶最重要的一道工序就是“發花”,金花普遍、茂盛、色澤鮮艷、呈金黃色,不含雜菌,是茯磚茶的重要品質要求。金花茂盛與...
“金花”,學名“冠突散囊菌”,是一種有利于茶葉內含物轉變的益生菌,它在適宜的溫濕度環境下可以在茶葉中自然生長。茶學里把培育了“金花”的茶磚命名為茯磚茶。茯磚茶里長“金花”,是因為茯磚茶的加工工...
安化黑茶是一種天然富硒茶。富含硒類物質,全面保護紅細胞及血紅蛋白。硒類物質能激發免疫及抗體產生,有效地降低血紅細胞脂質過氧化損傷,提高血紅細胞攜帶氧的功能,保護紅細胞高鐵血紅蛋白還原酶和紅細胞...
安化黑茶是黑茶中的一種,黑茶屬于我國六大名茶之一,長期喝黑茶能夠降低血壓血脂,提高人體免疫力,抗衰老,總的來說喝安化黑茶是沒有什么副作用的。1.安化黑茶能夠降低血壓血脂安化黑茶采取后發酵工藝,含有咖...
“安化黑茶”有了那么悠久的歷史,那我們又應該如何辨別其年代呢?1、湖南省白沙溪茶廠1950年以來精制加工的“安化黑茶”前后共使用過五角星商標和中茶商標。自2000年起使用白沙溪版商標,每一片茶磚均有...
安化黑茶擁有耐久存、越陳越香的獨特個性和優異的保健功效。在品飲和收藏安化黑茶的時候我們可以遵循“品老茶、喝中期茶、藏新茶”的方法。品老茶不可否認,絕版茶等老茶具有很高的收藏價值,升值空間大...