六堡茶一年四季皆可飲用，特別適合夏季喝，此茶在養胃暖胃、清熱祛濕和降“三高”方面的效果尤其分外顯著，但同時還有消食解膩的功效，因此飯后喝六堡茶的效果是最好的。每天可以喝至少三杯六堡茶，早上喝一杯，吃完午飯和晚飯30～60分鐘后各喝一杯。要是還吃了一餐油膩的就再喝上幾杯。
早飯后9～10點，此時飲用六堡茶可以不但能給身體快速補充水分，還能發揮出非常不錯的提神醒腦、抗疲勞和排毒的作用，尤其是現代工藝生產的茶性溫和的六堡熟茶。早茶可以稍微沖泡淡一些。
下午3點左右，此時特別適合飲用傳統工藝生產的六堡生茶。因為下午時分人體肝火旺盛，同時大腦疲憊，精神力不集中，六堡茶生茶富含茶多酚，可以幫助人體清肝瀉火，疏肝理氣，祛除濕熱，提神解乏，清除肝臟毒素。“三高”人群每天下午堅持喝六堡茶，保健效果非常好。
人體免疫系統在晚上最為活躍，晚上8點半左右，喝上一泡六堡茶熟茶，不但不會影響睡眠，還有利于再造細胞和修補、恢復免疫系統。經過一天下來的疲憊工作后，人的氣機和心神也需要調理，此時喝六堡熟茶也能舒心安神，疏暢氣機，促進睡眠。
通常來說，空腹狀態下不宜飲茶，特別是未發酵茶。但空腹時飲用六堡茶，可以起到清洗腸胃的功能。當然，這里說的是現代工藝六堡茶(也叫廠家茶)，而非傳統工藝六堡茶(也叫農家茶)。六堡茶有生茶、熟茶之分，農家茶的性質為生茶，廠家茶的性質為熟茶。
六堡茶熟茶經過加水渥堆發酵熟化后是溫性茶，胃部喜燥惡寒，因此空腹喝熟茶對腸胃不會造成刺激。不過需要提醒的是，盡管空腹喝六堡茶熟茶可清洗腸胃，但不要喝濃茶，也不要經常空腹喝茶，否則也容易刺激腸胃。
