①金駿眉，故鄉桐木。武夷山桐木，是金駿眉的故鄉。這里是世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區。桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率，其主要的產茶區平均海拔均在1200米左...
生產情況2006年，福安市委、市政府成立了以時任福安市委書記陳家東為組長的茶業發展領導小組，并定下了“五個一”戰略工程，即打造一個公共品牌———“坦洋工夫”；每年新植高香型茶樹良種子1萬畝；建設一個...
金駿眉的第一泡需要洗茶，然后倒掉不用，主要有兩方面原因。第一，金駿眉茶葉經過炒茶等制作工藝后很臟，先沖洗一遍是為了清潔。第二，是為了醒茶，這樣在第二泡時金駿眉已經充分舒展開，可以充實接觸開水，使沖出來的茶湯具有更飽...
金駿眉沒有品種區分，有且只有一種，原產自武夷山市桐木關，以原生態高山茶樹的頭春茶芽為原料。由于歷史方面原因，桐木關沒有成片的茶園，正山小種野茶樹只散落生長在溪邊、山叢和懸崖峭壁處，數量十分稀少。不過，根據茶樹的區...
簡單來說，金駿眉存了六年還能喝不需要看有沒有潮濕發霉。如果金駿眉干茶霉變了，帶有異味，茶香已失，茶湯喝起來有很重的酸味，建議不要再喝了。如果金駿眉干茶沒有出現潮濕長霉的情況，香氣不算難聞，茶湯味道比較正，入口還算甘...
紅茶有6年了還能喝不需要看有沒有變質，變質了的紅茶就不能喝了，沒變質的紅茶還是可以喝的。如果紅茶還沒有開封，在陰涼、干燥的地方保存完好，那么變質的可能性比較小，可以拆看后看看情況。 拆開紅茶后，首先觀察茶葉外形，...
正山小種紅茶的保質期大多是36個月，這個時間的意味是最佳飲用期，這是廠家建議飲用正山小種的最佳時期。如果正山小種過期五年了，但是還沒有開封，不要馬上丟棄，可以從以下幾個方面來判斷它是否真的不能喝了。但只要密封做...
金駿眉摘采自剛開芽的嫩葉，而正山小種采摘的是一芽或一芽二葉。正宗的金駿眉形如眉毛，呈黑褐色，金色毫尖略顯。而正山小種的條索粗壯緊結，呈寶黑色，外表像鋪了一層白霜。好的金駿眉能泡10次以上，正山小種在8泡左右。 正...
正山小種紅茶是全發酵茶葉，茶性溫熱，對腸胃刺激較小，胃不好的人適量飲用不但不會傷胃，相反會起到養胃暖胃的作用。尤其是搭配白糖、牛奶一起喝的正山小種，對于輔助治療腸胃潰瘍和炎癥具有很不錯的效果。 胃不好能喝正山...
平時在飯后飲用正山小種對腸胃很好，可以起到促進消化、保護胃黏膜、養胃暖胃的效果。腸胃不太好的人可以選擇喝正山小種來調理腸胃，和糖、牛奶一起搭配飲用時還可以輔助治療腸胃潰瘍和炎癥。 這是因為正山小種屬于紅...
