一百年來，六堡茶幾經興衰起落，最鼎盛時幾乎六堡鄉里家家做茶，年產數十萬斤，日本侵華期間，千里茶園荒蕪，民生維艱。六堡茶的百年歷史見證了中國近代茶業發展的曲折與艱辛，也見證了中華民族的百年滄桑。第一回...
一杯六堡茶，半部茶葉外貿史。如果單從出口量和影響力來說，這個半部史的說法并沒有說服力。但事物往往具有兩方面，一面人所共知，另一面鮮為人知，有時回望歷史恰是如此。近代中國茶葉出口，大致分為兩個大的類...
六堡是地名，今廣西梧州六堡鎮。明朝時，此地有頭堡、二堡，一直到六堡。因六堡所產的茶在該茶產區品質最佳，故以“六堡”作為這個茶產區茶的名字。六堡茶有著一千多年的悠久歷史，以散茶為主，按六大茶類的分類...
它，曾是流落南洋的華人化解鄉愁的信物。不止于此，它還曾經救過千萬個南洋華工的性命！在十九世紀時期，一種黑茶品類，從廣西梧州，經由航船運送至廣州，沿著“海上茶瓷絲綢之路”。一路遠洋至東南亞，浸潤了幾代華...
文 | 華商韜略 楊揚中國作為茶文化大國卻向印度進口茶葉，甚至無法有一個品牌能與英國的立頓抗衡，為什么？中國是茶文化的故鄉，早在6000多年前，浙江余姚田螺山一帶的先民就開始種植...
敬亭綠雪，歷史悠久，品味獨特，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產于安徽省宣州市北敬亭山。宣州產的茶葉以“敬亭綠雪”、“高峰云霧”和“水東橫紋”聞名，其中以...
有一個美麗的姑娘叫綠雪，心靈手巧，年年到敬亭山采茶，她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前，她都要用鮮花沐浴，她把茶葉一片一片用嘴含下來，再吐入懷里，茶葉貼著人的香氣，得其熱氣，異香撲鼻，不但有茶的清香，更有少女的幽香。可后來...
“敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說綠雪是唐朝女皇武則天封的山神，原身是敬亭山上的千年茶樹精，傳說綠雪以一己法力，護佑敬亭山方圓30里風調雨順，綠雪茶既是采的綠雪原身茶。故名敬亭綠雪。唐代大詩人李白，游覽敬...
“敬亭綠雪”的得名，說法多種。一說古時，敬亭山麓，有位心靈手巧、心地善良的姑娘，名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶，為的是換些錢來為癱瘓在床上多年的媽媽治病。而這山茶，只有山頂絕壁處才有。一次，采茶的她看見懸...
“敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說古時有位綠雪姑娘，心靈手巧，制出的茶如蘭之馨，開湯后杯中白毫如雪花紛飛，杯頂如見祥云升騰。后因城里權勢者搶茶園并要霸占綠雪姑娘，姑娘堅貞不屈，縱身跳下山崖。人們為紀念她，把...
