年生育周期(Annual growth cycle) 茶樹在一年中的生長(zhǎng)發(fā)育過程。茶樹系多年生作物，年生育周期的變化，在很大程度上受總生育周期的制約，也因外界環(huán)境影響而變化。在年生育周期內(nèi)，茶樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)、地上部和地下部生長(zhǎng)之間具有一定的順序性。初春，地上部仍處休眠狀態(tài)時(shí)，根系生長(zhǎng)卻處于活動(dòng)狀態(tài)，而當(dāng)平均氣溫達(dá)到10℃左右時(shí)，茶芽開始萌動(dòng)，此時(shí)根系活動(dòng)性卻相對(duì)減弱。
根系在年生育周期內(nèi)出現(xiàn)多次高峰與低峰，具有明顯的季節(jié)性生長(zhǎng)節(jié)奏。新梢在年周期中表現(xiàn)有明顯的輪性生長(zhǎng)特點(diǎn)，中國(guó)大部分茶區(qū)全年有3次生長(zhǎng)和休止，即：越冬芽萌發(fā)÷第一次生長(zhǎng)（春梢，3月下旬～5月上旬）一休止一第二次生長(zhǎng)（夏梢，6月上旬～7月上旬）一休止一第三次生長(zhǎng)（秋梢，7月中旬～10月上旬）一休眠。地上部每年也是先從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開始，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)展到一定程度后，才出現(xiàn)葉腋生長(zhǎng)點(diǎn)分生組織的質(zhì)變，形成花芽，開花結(jié)實(shí)。花果的生長(zhǎng)發(fā)育在年生育周期內(nèi)有一定季節(jié)性變化，表現(xiàn)為大部分茶區(qū)6月開始出現(xiàn)花芽分化，持續(xù)分化至1 1月，9月中、下旬開始開花，10～11月進(jìn)入盛花期，至12月為終花期（個(gè)別茶區(qū)始花期在9～12月，盛花期在12～1月）。從花芽分化到茶籽成熟一般約需18個(gè)月左右。6～12月既是當(dāng)年茶花孕蕾、開花和授粉的時(shí)期，又是上一年幼果發(fā)育成熟時(shí)期。茶樹在年生育周期中的系列變化，是樹體內(nèi)物質(zhì)代謝過程的外在表現(xiàn)。
