營養生長期[Vegetative growth period) 茶樹春季營養芽萌動至冬季芽休眠的時期。中國大部分四季分明的茶區,營養生長期要經歷7~9個月,從3月上旬至10月下旬。南方茶區’(如海南省)氣溫終年較高,茶芽全年均可陸續萌發生長,無明顯休眠期,營養生長期達12個月;北方寒冷期較長的茶區(如山東省)僅5~6個月;同一地區,營養生長期長短主要取決于品種、采留標準和施氮水平。延長茶樹營養生長期可提高芽葉獲得率。
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