君山銀針,因產于洞庭君山島而得名。相傳四千多年前,舜帝南巡,二妃娥皇、女英見夫久出未返,四處尋找,來到洞庭山,聽說舜帝崩于蒼梧之野,悲痛欲絕,望著茫茫的湖水,撫竹痛哭,淚撒成斑,后來,二妃將隨身所帶的茶籽播于洞庭山,并因憂郁成疾,不治身亡,葬于洞庭山,后人為紀念改洞庭山為君山,二妃播下的茶籽,生長成滿山的茶葉,就叫君山茶。從五代的時候起,君山的銀針茶就作為“貢茶”年年向皇帝進貢。傳說到后唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一回他上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一只白鶴,這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了,再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍,過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪,就問侍臣是什么原因,侍臣回答說:“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)的緣故,白鶴點頭飛入青天,是表示萬歲洪福齊天;翎毛豎起,是表示對萬歲的敬仰;黃翎緩墜,是表示對萬歲的誠服。”明宗聽了,心里十分高光,立即下旨把君山銀針定為貢茶。君山銀針,因產于洞庭君山島而得名。相傳四千多年前,舜帝南巡,二妃娥皇、女英見夫久出未返,四處尋找,來到洞庭山,聽說舜帝崩于蒼梧之野,悲痛欲絕,望著茫茫的湖水,撫竹痛哭,淚撒成斑,后來,二妃將隨身所帶的茶籽播于洞庭山,并因憂郁成疾,不治身亡,葬于洞庭山,后人為紀念改洞庭山為君山,二妃播下的茶籽,生長成滿山的茶葉,就叫君山茶。從五代的時候起,君山的銀針茶就作為“貢茶”年年向皇帝進貢。傳說到后唐的第二個皇帝明宗李嗣源,第一回他上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一只白鶴,這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了,再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍,過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪,就問侍臣是什么原因,侍臣回答說:“這是君山的白鶴泉(即柳毅井)水,泡黃翎毛(即銀針茶)的緣故,白鶴點頭飛入青天,是表示萬歲洪福齊天;翎毛豎起,是表示對萬歲的敬仰;黃翎緩墜,是表示對萬歲的誠服。”明宗聽了,心里十分高光,立即下旨把君山銀針定為貢茶。