侗族青年“討籃”定情后，未婚男女雙方的愛情趨于成熟，準備訂婚。男家要請一位熟識的老奶奶或老伯媽當“紅娘”，去女家說媒，征求姑娘父母的同意。媒人前去說媒所帶的禮物很簡單，就是用一張棕片包著兩樣東西一一黃草紙包裝的半斤鹽巴和白皮紙包裝的二兩茶送女家父母見媒人送來這個“棕片包”，就知道是來討姑娘的。媒人和女家當場交換意見后，女家用收禮燒茶與否來表示同意或不同意這門親事。女家收下“棕片包”，并且用鹽、茶、糯米面、粘米面、豬油等燒成油茶，端進堂屋敬奉祖先后，招待媒人，表示說媒成功，婚事已定。如果女家不收這份“棕片禮”，退還媒人，則表示女家不同意訂婚，說媒告吹。
侗家為什么用鹽茶兩樣作為說媒的信物呢？這也有個講究。原來侗家喜歡燒油茶待客。燒油茶所需的糯米、粘米、豬油，農家自己就地生產，可以自給。但報京不產鹽。也不出產茶葉，這里極為偏僻，交通不便，買鹽巴買茶葉十分困難，因而鹽巴和茶葉便成了極為難得的貴重禮物。另外，茶葉是香甜味，意味著這門親事又甜又香。兩家結親，甚為美好。鹽巴是咸味，意味著要討的姑娘很賢（咸）惠，男家很喜歡這個姑娘。
