相傳在遙遠(yuǎn)的西漢時(shí)期，有位為官清正廉潔的太守，叫做毛義。因看不慣官場(chǎng)上的貪污腐敗，于是辭去官位，同母親一起隱居與山林之間。有一天，母子二人騎著白馬來(lái)到一座青山前，突然聞到陣陣的清香，令人心情十分的舒暢，而這時(shí)正好有一位白發(fā)銀須的老翁經(jīng)過(guò)，于是便向其詢問(wèn)香味出于何處。老翁指了指蓮花池畔的十八棵白牡丹說(shuō)，這香味就是從那而來(lái)的。母子倆見(jiàn)此處如同仙境一般，非常的安靜舒適，便決定留下來(lái)居住，從而建廟修道，護(hù)花栽茶。隨著年齡的增長(zhǎng)，母親逐漸衰弱，生了一場(chǎng)大病而臥病在床。毛義倒出尋找草藥為母親治病，但仍無(wú)起色，使他非常的焦急，竟然非常疲勞的睡倒在了路旁，而且做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)中又遇到了那位白發(fā)銀須的仙翁，仙翁告訴他：“想治好你母親的病須用鯉魚(yú)配新茶，缺一不可。”毛義醒來(lái)后十分無(wú)奈，因?yàn)椴恢老刹璧乃谥兀氐郊抑校赣H對(duì)他說(shuō):“剛才夢(mèng)見(jiàn)仙翁說(shuō)我須吃鯉魚(yú)配新茶，病才能治好。”
母子二人做了一個(gè)相同的夢(mèng)，這必定是仙人的指點(diǎn)。然而這時(shí)正值寒冬季節(jié)，并沒(méi)有新茶可尋，于是毛義先到池塘里破冰捉了條鯉魚(yú)，正為如何尋在新茶而苦惱的時(shí)候，聽(tīng)到一聲巨響，只見(jiàn)池畔的十八棵白牡丹變成了十八棵仙茶，茶樹(shù)上長(zhǎng)滿嫩綠的新芽。毛義立即將其采摘下來(lái)曬干，而那些白毛茸茸的茶葉竟像是一朵朵的白牡丹花，香氣撲鼻而來(lái)。等茶曬好之后，毛義馬上用新茶煮了鯉魚(yú)給母親吃，沒(méi)過(guò)多久母親的病就好了，她囑咐兒子定要悉心照顧那十八棵茶樹(shù)，說(shuō)完便跨門(mén)而出飄然飛上了天，變成了掌管這一帶青山的茶仙，幫助百姓種茶。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念毛義棄官種茶、造福百姓的功德，建起了一座白牡丹廟，并把這一帶產(chǎn)出的的茶葉稱為白牡丹茶。
以上就是關(guān)于白牡丹茶的傳說(shuō)，希望對(duì)大家有所幫助。
