這是一張不同尋常的照片。照片上，正安縣委書記王忠、縣長(zhǎng)鄧兆桃、縣人大常委會(huì)主任李廣勤、縣政協(xié)主席蔡萬權(quán)分別站在原貴州省委書記、現(xiàn)全國(guó)人大教科文衛(wèi)委員會(huì)副主任石宗源的兩旁，他們捧著“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的證書和匾牌，滿面笑容。
一時(shí)間，燈光頻閃。人民日?qǐng)?bào)、新華社、中央電視臺(tái)、中央人民廣播電臺(tái)、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)、科技日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)等50余家中央級(jí)新聞媒體的記者，把目光聚焦于中國(guó)西部的貴州，貴州北部的正安。
時(shí)間回放到2012年12月18日。首都北京。人民大會(huì)堂。
冬日的北方寒風(fēng)凜冽，首都人民大會(huì)堂卻暖意融融。伴隨《白茶戀曲》悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的旋律，中國(guó)白茶之鄉(xiāng)(貴州正安)授牌儀式暨特產(chǎn)扶貧戰(zhàn)略研討會(huì)隆重舉行。
“正安白茶，京城飄香！”
這一天，必定是一個(gè)載入正安發(fā)展史冊(cè)的日子：第九屆全國(guó)政協(xié)副主席、中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)名譽(yù)主任孫孚凌向正安縣頒發(fā)“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”證書(編號(hào)NO.00498)和匾牌。
這一榮譽(yù)，凝聚著正安65萬人民許多的心血和汗水。
這一榮譽(yù)，激勵(lì)著正安65萬人民加快“減貧摘帽”的步伐。
6年磨劍，鋒芒耀眼。
正安獲得“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，創(chuàng)下了同一地方申報(bào)兩個(gè)特產(chǎn)之鄉(xiāng)并授牌的記錄。1996年，正安縣因無工業(yè)污染，獨(dú)有的地理位置、自然氣候、溫度條件孕育了“野木瓜”這一獨(dú)有資源，被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心等單位命名為“中國(guó)野木瓜之鄉(xiāng)”。再次獲得“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”命名，這在全國(guó)特產(chǎn)申報(bào)中尚屬首次。
同時(shí)，正安也創(chuàng)下了特產(chǎn)之鄉(xiāng)申報(bào)時(shí)間最快的記錄。特產(chǎn)之鄉(xiāng)申報(bào)一般需要1-2年時(shí)間，但正安縣從2012年7月17日，全縣加快發(fā)展誓師大會(huì)上把申報(bào)“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”作為加快發(fā)展“六件大事”之一開始，在短短的4個(gè)月時(shí)間申報(bào)成功，創(chuàng)下了時(shí)間最快的記錄。
自2007年大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、傾力打造“正安白茶”品牌以來，正安縣獲得“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”美名，可謂名副其實(shí)，實(shí)至名歸。
從貴州省委、省政府出臺(tái)關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見，至今6年時(shí)間，全省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益突出。能在全國(guó)眾多基礎(chǔ)扎實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的產(chǎn)茶縣區(qū)中力壓群芳一枝獨(dú)秀，獲得“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”美名，這和正安在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)中實(shí)施的品牌戰(zhàn)略密不可分。
6年前，時(shí)值貴州省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)搶抓政策機(jī)遇的黃金期，當(dāng)然，也正是千帆競(jìng)發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)高峰期。誰都想在茶產(chǎn)業(yè)上搶灘登陸，占領(lǐng)制高點(diǎn)。
正安茶產(chǎn)業(yè)之路怎么走？
走“先建基地—后建加工廠—再找市場(chǎng)”的老路一定行不通。僅和鄰近的產(chǎn)茶強(qiáng)縣湄潭、鳳岡比較，人家已經(jīng)走過茶路30年、10年，無論基地建設(shè)、茶葉加工、品牌效應(yīng)、茶文化打造等方面，正安都不能同日而語，落后很多，更不用說在群雄爭(zhēng)鋒的全省全國(guó)茶界占有一席之地。
只有另辟蹊徑、節(jié)省時(shí)間、少走彎路，才有異軍突起、當(dāng)領(lǐng)頭羊的機(jī)會(huì)。
隨著茶園面積的不斷擴(kuò)大和銷售競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，正安縣確立了“品牌興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，設(shè)立名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)、著名商標(biāo)獎(jiǎng)等系列獎(jiǎng)項(xiàng)，引導(dǎo)和激勵(lì)企業(yè)創(chuàng)名牌、樹品牌。同時(shí)，確立差異化發(fā)展戰(zhàn)略，在綠茶中選擇高端產(chǎn)品作為引領(lǐng)，著力打造“正安白茶”1個(gè)公共品牌，傾力打造成全國(guó)知名品牌，并引領(lǐng)普通綠茶強(qiáng)勢(shì)銷售。種茶開始就著手運(yùn)作“正安白茶”形象品牌設(shè)計(jì)、終端形象設(shè)計(jì)和核心命名。
正是秉承“做強(qiáng)一個(gè)品種、做響一個(gè)品牌就是做大一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的這個(gè)理念，或許就是“正安白茶”成功的重要原因之一。
“走傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)道路無異于以人之長(zhǎng)克己之短，獨(dú)辟蹊徑，發(fā)掘自身的比較優(yōu)勢(shì)，找到差異性，把發(fā)展正安白茶作為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，跳出在貴州茶產(chǎn)業(yè)格局內(nèi)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的圈子。”這是主抓茶產(chǎn)業(yè)的正安縣政協(xié)主席蔡萬權(quán)給出的答案。
“方向比速度更重要。”回望正安白茶品牌培育走過來的歷程，實(shí)踐證明，這條路是走對(duì)了的。
試水走對(duì)了第一步，接著的第二步、第三步，一步步試出了正安白茶產(chǎn)業(yè)的春天。
還在當(dāng)初，正安的決策者用超前思維“反彈琵琶”：種茶不是目的，目的在于賺錢；做產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵在做品牌；做品牌的關(guān)鍵，又在于做品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
正安白茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里？
不斷的探索和實(shí)踐，他們以科學(xué)的態(tài)度尋找到了發(fā)力的突破口：應(yīng)運(yùn)而生的“正安白茶”因其全年采摘、生產(chǎn)期不到一個(gè)月，產(chǎn)品量少而彌足珍貴。
于是，正安縣積極向貴州茶葉科學(xué)研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu)申報(bào)，通過檢測(cè)顯示：“正安白茶”產(chǎn)品內(nèi)涵豐富，氨基酸含量為9\%以上。這一數(shù)字與全國(guó)同類比，氨基酸含量要高出近3個(gè)百分點(diǎn)，是普通綠茶的2至3倍。此外，在人體不能合成的22種天然氨基酸中，“正安白茶”含11種，占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%，兩項(xiàng)高達(dá)6.24\%，為健康上品。
繼續(xù)塑造正安白茶的品牌形象，他們發(fā)現(xiàn)，獨(dú)特的氣溫、土壤、降水、海拔等環(huán)境因素，加之8萬口沼氣池提供的有機(jī)肥，造就“正安白茶”與眾不同。
極度稀缺性、氨基酸含量豐富、品質(zhì)高貴，成為“正安白茶”不可復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
經(jīng)過反復(fù)比照、研討，正安縣充分結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，最終把“正安白茶”定位于高端產(chǎn)品，走差異化發(fā)展道路，通過品牌效應(yīng)拉動(dòng)市場(chǎng)建設(shè)，促進(jìn)基地發(fā)展。
“主抓一個(gè)龍頭項(xiàng)目，然后以一帶三、帶動(dòng)更多。做大一個(gè)品牌，做出影響力，以大品牌為圓心，推出系列產(chǎn)品，最終形成不斷擴(kuò)大系列產(chǎn)品的輻射效應(yīng)。”正安縣綠產(chǎn)辦主任任金泉說，這是“正安白茶”品牌所引領(lǐng)的正安茶產(chǎn)業(yè)的歸宿，通過品牌效應(yīng)，帶動(dòng)整體發(fā)展，促進(jìn)茶農(nóng)增收、茶企盈利，推進(jìn)全縣脫貧致富，這是正安打造“正安白茶”品牌的終極目標(biāo)。
觀察“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”落戶正安的成功背后，值得借鑒思考的是正安的決策層善于謀劃：緊跟市場(chǎng)，放遠(yuǎn)目光，品牌運(yùn)勢(shì)，宣傳造勢(shì)。
為全方位提升“正安白茶”知名度和美譽(yù)度，迅速擴(kuò)大在外影響力，正安縣做了大量卓有成效的工作。
2007年至今，正安縣茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組織企業(yè)參加北京、上海、廣州、深圳、香港、內(nèi)蒙、甘肅、貴陽、遵義等省內(nèi)外茶事活動(dòng)30多次，獲得32個(gè)金獎(jiǎng)。
“上善若水·至境唯白”的“正安白茶”廣告牌，在貴州境內(nèi)高速公路干線已經(jīng)實(shí)施全覆蓋。
2009年，正安縣成功申報(bào)“正安白茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并獲國(guó)家工商總局批準(zhǔn)注冊(cè)。
這些年，正安縣將“正安白茶”作為區(qū)域主推公共品牌，注冊(cè)國(guó)有公司，整合品牌和市場(chǎng)。2010年5月，縣財(cái)政注資500萬元注冊(cè)成立了貴州正安璞貴茶業(yè)有限公司，全權(quán)經(jīng)營(yíng)“正安白茶”。
2011年5月，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局審查批準(zhǔn)“正安白茶為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。同年獲評(píng)“貴州省著名商標(biāo)”。
2011年7月5日至7日，中央領(lǐng)導(dǎo)人出訪波蘭，隨團(tuán)攜帶的50套正安白茶作為“國(guó)禮”饋贈(zèng)波蘭國(guó)際友人。
2012年，經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，“正安白茶”品牌價(jià)值為1.06億元人民幣。
2012年11月28至29日，獲評(píng)中國(guó)奢侈品聯(lián)合會(huì)(CLIA)主辦的第七屆中國(guó)奢侈品峰會(huì)“2012年度最具奢侈品潛力中國(guó)品牌”。
正是這一個(gè)個(gè)數(shù)據(jù)、一件件實(shí)事的“聚沙成塔”，把“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”這一閃閃發(fā)光的金字招牌掛在了正安縣這個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣的頭上，放射耀眼光芒。
事實(shí)證明，正安縣打造“正安白茶”品牌，走差異化發(fā)展道路戰(zhàn)略的前瞻性和正確性，所產(chǎn)生的巨大影響和作用不可估量。
國(guó)務(wù)院參事、國(guó)務(wù)院扶貧辦原主任、農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)劉堅(jiān)對(duì)正安縣通過“正安白茶”品牌為引領(lǐng)，大力發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以此減貧摘帽、脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)小康的做法給予高度肯定。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局原副局長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師、著名茶葉專家高麟益這樣評(píng)價(jià)：白茶是好東西，是中國(guó)茶的好品種。正安地處低緯度，高海拔，寡日照，生態(tài)好，發(fā)展茶葉有許多優(yōu)勢(shì)和條件，尤其是正安白茶的氨基酸含量高，香氣濃，保健功能效果好。正安白茶內(nèi)在的品質(zhì)很有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
“正安縣利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，打造白茶知名品牌，造福正安人民，為正安老百姓辦了一件大好事、大實(shí)事，深受老百姓擁護(hù)；其典型經(jīng)驗(yàn)，對(duì)促進(jìn)貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧增收，早日建成小康社會(huì)，有著重大意義。”中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)常務(wù)副主任劉真如此評(píng)價(jià)。
貴州省農(nóng)委副主任胡繼承對(duì)“正安白茶”品牌運(yùn)作理念大加贊賞，認(rèn)為正安縣6年時(shí)間創(chuàng)造性地推出了這一極具優(yōu)勢(shì)的品牌，走出了一條捷徑，為黔茶增光添彩，是黔茶中的一大喜事。
12月24日，在遵義市人民政府主辦的中國(guó)白茶之鄉(xiāng)(貴州·正安)新聞發(fā)布會(huì)上，副市長(zhǎng)劉興萬說，正安獲得“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”，體現(xiàn)了正安縣委、縣政府堅(jiān)持走品牌差異化發(fā)展道路，全力打造“正安白茶”公共品牌戰(zhàn)略的積極成果，這種經(jīng)驗(yàn)值得在全市借鑒推廣。
前不久，正安縣與全國(guó)著名的太平洋建設(shè)集團(tuán)、華致酒行等聯(lián)手同盟，“正安白茶”不斷成為國(guó)際國(guó)內(nèi)政要關(guān)注的產(chǎn)品，正以“高貴的氣質(zhì)”走進(jìn)高級(jí)管理人員、知名企業(yè)、商界成功人士的視野，其高端產(chǎn)品的形象在找尋找價(jià)值歸屬的市場(chǎng)中迸發(fā)出青春活力。現(xiàn)在，“正安白茶”供不應(yīng)求，價(jià)格不斷提升，2009年3000元／斤，2010年4500元／斤，2011年8000元／斤，2012年8000-15000元／斤。市場(chǎng)價(jià)供不應(yīng)求，同時(shí)對(duì)正安其它綠茶的帶動(dòng)效果明顯，價(jià)格普遍上漲60\%。茶農(nóng)收入穩(wěn)步提升，群眾投入茶葉生產(chǎn)的積極性不斷高漲，茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)深得人心。其強(qiáng)勁的品牌力量，已經(jīng)成為引領(lǐng)正安縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一面旗幟。
去年，“正安白茶”產(chǎn)量達(dá)1.2萬斤，可實(shí)現(xiàn)銷售收入1億元以上；今年白茶投產(chǎn)可達(dá)3萬畝，全縣茶葉預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入3億元以上。
在“正安白茶”的引領(lǐng)下，全縣茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。根據(jù)各重點(diǎn)茶區(qū)的海拔、生態(tài)、氣候、土壤、勞動(dòng)力分布等特點(diǎn)，有針對(duì)性的布局國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種和特色品種的種植。因定位高端、規(guī)劃科學(xué)、布局合理，全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正朝著既定目標(biāo)堅(jiān)實(shí)地邁進(jìn)。
截至2012年，全縣新建無性系高標(biāo)準(zhǔn)茶園達(dá)23.5萬畝，老茶園改造2萬畝，茶園總面積達(dá)25.5萬畝，其中白茶11萬畝。新增現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工廠近20個(gè)，現(xiàn)有規(guī)模化加工企業(yè)30多個(gè)，成立茶葉專業(yè)合作社20余個(gè)，茶農(nóng)＋合作社＋公司的產(chǎn)業(yè)鏈條基本實(shí)現(xiàn)。全縣8萬口沼氣池，為25.5萬畝茶園提供了可靠的有機(jī)肥源。
按照正安縣“十二五”規(guī)劃，到2015年全縣將新建茶園38萬畝，茶園面積達(dá)到40萬畝以上，“正安白茶”達(dá)15至20萬畝，無性系良種率達(dá)到98\%以上，有機(jī)茶園認(rèn)證8萬畝以上，無公害認(rèn)證全部通過。建茶青交易市場(chǎng)30個(gè)，建茶葉交易市場(chǎng)1個(gè)，建加工廠200家。爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1至2家、省級(jí)龍頭企業(yè)6至8家、市級(jí)龍頭企業(yè)10家以上。
到2020年，全縣投產(chǎn)茶園達(dá)30萬畝以上，按綠茶畝產(chǎn)值3000元以上、白茶畝產(chǎn)值5000元以上計(jì)算，屆時(shí)正安茶產(chǎn)業(yè)綜合效益將達(dá)40億元以上。
“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的獲得，無異為正安蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)注入了“興奮劑”，更加堅(jiān)定了正安縣打造“中國(guó)白茶第一縣”的底氣和決心。就2012年的這個(gè)冬天，正安縣僅用了短短兩個(gè)月的時(shí)間，就新種植集中度強(qiáng)、規(guī)模化明顯、高質(zhì)量水平的茶園7.5萬畝，其規(guī)模、速度再創(chuàng)正安之最、全省之最。
正安縣委書記王忠、縣長(zhǎng)鄧兆桃表示，茶產(chǎn)業(yè)已成為全縣“跨越貧困、邁向小康”的首抓產(chǎn)業(yè)，將發(fā)動(dòng)全縣力量?jī)A力打造“正安白茶·茅臺(tái)品質(zhì)”，讓“正安白茶”走向全國(guó)、走向世界。
