這是一張不同尋常的照片。照片上,正安縣委書記王忠、縣長鄧兆桃、縣人大常委會主任李廣勤、縣政協主席蔡萬權分別站在原貴州省委書記、現全國人大教科文衛委員會副主任石宗源的兩旁,他們捧著“中國白茶之鄉”的證書和匾牌,滿面笑容。
一時間,燈光頻閃。人民日報、新華社、中央電視臺、中央人民廣播電臺、中國國際廣播電臺、經濟日報、光明日報、科技日報、農民日報、人民網、新華網、鳳凰網、搜狐網、新浪網等50余家中央級新聞媒體的記者,把目光聚焦于中國西部的貴州,貴州北部的正安。
時間回放到2012年12月18日。首都北京。人民大會堂。
冬日的北方寒風凜冽,首都人民大會堂卻暖意融融。伴隨《白茶戀曲》悠揚婉轉的旋律,中國白茶之鄉(貴州正安)授牌儀式暨特產扶貧戰略研討會隆重舉行。
“正安白茶,京城飄香!”
這一天,必定是一個載入正安發展史冊的日子:第九屆全國政協副主席、中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會名譽主任孫孚凌向正安縣頒發“中國白茶之鄉”證書(編號NO.00498)和匾牌。
這一榮譽,凝聚著正安65萬人民許多的心血和汗水。
這一榮譽,激勵著正安65萬人民加快“減貧摘帽”的步伐。
6年磨劍,鋒芒耀眼。
正安獲得“中國白茶之鄉”稱號,創下了同一地方申報兩個特產之鄉并授牌的記錄。1996年,正安縣因無工業污染,獨有的地理位置、自然氣候、溫度條件孕育了“野木瓜”這一獨有資源,被國務院發展研究中心等單位命名為“中國野木瓜之鄉”。再次獲得“中國白茶之鄉”命名,這在全國特產申報中尚屬首次。
同時,正安也創下了特產之鄉申報時間最快的記錄。特產之鄉申報一般需要1-2年時間,但正安縣從2012年7月17日,全縣加快發展誓師大會上把申報“中國白茶之鄉”作為加快發展“六件大事”之一開始,在短短的4個月時間申報成功,創下了時間最快的記錄。
自2007年大力發展茶產業、傾力打造“正安白茶”品牌以來,正安縣獲得“中國白茶之鄉”美名,可謂名副其實,實至名歸。
從貴州省委、省政府出臺關于加快茶產業發展的意見,至今6年時間,全省大力發展茶產業的競爭日益突出。能在全國眾多基礎扎實、經驗豐富、實力雄厚的產茶縣區中力壓群芳一枝獨秀,獲得“中國白茶之鄉”美名,這和正安在發展茶產業中實施的品牌戰略密不可分。
6年前,時值貴州省大力發展茶產業搶抓政策機遇的黃金期,當然,也正是千帆競發的競爭高峰期。誰都想在茶產業上搶灘登陸,占領制高點。
正安茶產業之路怎么走?
走“先建基地—后建加工廠—再找市場”的老路一定行不通。僅和鄰近的產茶強縣湄潭、鳳岡比較,人家已經走過茶路30年、10年,無論基地建設、茶葉加工、品牌效應、茶文化打造等方面,正安都不能同日而語,落后很多,更不用說在群雄爭鋒的全省全國茶界占有一席之地。
只有另辟蹊徑、節省時間、少走彎路,才有異軍突起、當領頭羊的機會。
隨著茶園面積的不斷擴大和銷售競爭的日益激烈,正安縣確立了“品牌興縣”的發展戰略,設立名優產品獎、著名商標獎等系列獎項,引導和激勵企業創名牌、樹品牌。同時,確立差異化發展戰略,在綠茶中選擇高端產品作為引領,著力打造“正安白茶”1個公共品牌,傾力打造成全國知名品牌,并引領普通綠茶強勢銷售。種茶開始就著手運作“正安白茶”形象品牌設計、終端形象設計和核心命名。
正是秉承“做強一個品種、做響一個品牌就是做大一個產業”的這個理念,或許就是“正安白茶”成功的重要原因之一。
“走傳統茶產業道路無異于以人之長克己之短,獨辟蹊徑,發掘自身的比較優勢,找到差異性,把發展正安白茶作為優勢產業,跳出在貴州茶產業格局內同質化競爭的圈子。”這是主抓茶產業的正安縣政協主席蔡萬權給出的答案。
“方向比速度更重要。”回望正安白茶品牌培育走過來的歷程,實踐證明,這條路是走對了的。
試水走對了第一步,接著的第二步、第三步,一步步試出了正安白茶產業的春天。
還在當初,正安的決策者用超前思維“反彈琵琶”:種茶不是目的,目的在于賺錢;做產業,關鍵在做品牌;做品牌的關鍵,又在于做品牌的核心競爭力。
正安白茶的核心競爭力在哪里?
不斷的探索和實踐,他們以科學的態度尋找到了發力的突破口:應運而生的“正安白茶”因其全年采摘、生產期不到一個月,產品量少而彌足珍貴。
于是,正安縣積極向貴州茶葉科學研究所、中國農業科學院茶葉研究所等權威機構申報,通過檢測顯示:“正安白茶”產品內涵豐富,氨基酸含量為9\%以上。這一數字與全國同類比,氨基酸含量要高出近3個百分點,是普通綠茶的2至3倍。此外,在人體不能合成的22種天然氨基酸中,“正安白茶”含11種,占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%,兩項高達6.24\%,為健康上品。
繼續塑造正安白茶的品牌形象,他們發現,獨特的氣溫、土壤、降水、海拔等環境因素,加之8萬口沼氣池提供的有機肥,造就“正安白茶”與眾不同。
極度稀缺性、氨基酸含量豐富、品質高貴,成為“正安白茶”不可復制的核心競爭力。
經過反復比照、研討,正安縣充分結合自身優勢,最終把“正安白茶”定位于高端產品,走差異化發展道路,通過品牌效應拉動市場建設,促進基地發展。
“主抓一個龍頭項目,然后以一帶三、帶動更多。做大一個品牌,做出影響力,以大品牌為圓心,推出系列產品,最終形成不斷擴大系列產品的輻射效應。”正安縣綠產辦主任任金泉說,這是“正安白茶”品牌所引領的正安茶產業的歸宿,通過品牌效應,帶動整體發展,促進茶農增收、茶企盈利,推進全縣脫貧致富,這是正安打造“正安白茶”品牌的終極目標。
觀察“中國白茶之鄉”落戶正安的成功背后,值得借鑒思考的是正安的決策層善于謀劃:緊跟市場,放遠目光,品牌運勢,宣傳造勢。
為全方位提升“正安白茶”知名度和美譽度,迅速擴大在外影響力,正安縣做了大量卓有成效的工作。
2007年至今,正安縣茶產業生產領導小組組織企業參加北京、上海、廣州、深圳、香港、內蒙、甘肅、貴陽、遵義等省內外茶事活動30多次,獲得32個金獎。
“上善若水·至境唯白”的“正安白茶”廣告牌,在貴州境內高速公路干線已經實施全覆蓋。
2009年,正安縣成功申報“正安白茶”地理標志證明商標,并獲國家工商總局批準注冊。
這些年,正安縣將“正安白茶”作為區域主推公共品牌,注冊國有公司,整合品牌和市場。2010年5月,縣財政注資500萬元注冊成立了貴州正安璞貴茶業有限公司,全權經營“正安白茶”。
2011年5月,國家質量監督檢驗檢疫總局審查批準“正安白茶為國家地理標志保護產品”。同年獲評“貴州省著名商標”。
2011年7月5日至7日,中央領導人出訪波蘭,隨團攜帶的50套正安白茶作為“國禮”饋贈波蘭國際友人。
2012年,經國家農業部在中國茶葉區域公用品牌價值評估中,“正安白茶”品牌價值為1.06億元人民幣。
2012年11月28至29日,獲評中國奢侈品聯合會(CLIA)主辦的第七屆中國奢侈品峰會“2012年度最具奢侈品潛力中國品牌”。
正是這一個個數據、一件件實事的“聚沙成塔”,把“中國白茶之鄉”這一閃閃發光的金字招牌掛在了正安縣這個國家級貧困縣的頭上,放射耀眼光芒。
事實證明,正安縣打造“正安白茶”品牌,走差異化發展道路戰略的前瞻性和正確性,所產生的巨大影響和作用不可估量。
國務院參事、國務院扶貧辦原主任、農業部原副部長劉堅對正安縣通過“正安白茶”品牌為引領,大力發展特色優勢產業,以此減貧摘帽、脫貧攻堅、實現小康的做法給予高度肯定。
農業部農業局原副局長、高級農藝師、著名茶葉專家高麟益這樣評價:白茶是好東西,是中國茶的好品種。正安地處低緯度,高海拔,寡日照,生態好,發展茶葉有許多優勢和條件,尤其是正安白茶的氨基酸含量高,香氣濃,保健功能效果好。正安白茶內在的品質很有市場競爭力。
“正安縣利用當地資源優勢,打造白茶知名品牌,造福正安人民,為正安老百姓辦了一件大好事、大實事,深受老百姓擁護;其典型經驗,對促進貧困地區農民脫貧增收,早日建成小康社會,有著重大意義。”中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會常務副主任劉真如此評價。
貴州省農委副主任胡繼承對“正安白茶”品牌運作理念大加贊賞,認為正安縣6年時間創造性地推出了這一極具優勢的品牌,走出了一條捷徑,為黔茶增光添彩,是黔茶中的一大喜事。
12月24日,在遵義市人民政府主辦的中國白茶之鄉(貴州·正安)新聞發布會上,副市長劉興萬說,正安獲得“中國白茶之鄉”,體現了正安縣委、縣政府堅持走品牌差異化發展道路,全力打造“正安白茶”公共品牌戰略的積極成果,這種經驗值得在全市借鑒推廣。
前不久,正安縣與全國著名的太平洋建設集團、華致酒行等聯手同盟,“正安白茶”不斷成為國際國內政要關注的產品,正以“高貴的氣質”走進高級管理人員、知名企業、商界成功人士的視野,其高端產品的形象在找尋找價值歸屬的市場中迸發出青春活力。現在,“正安白茶”供不應求,價格不斷提升,2009年3000元/斤,2010年4500元/斤,2011年8000元/斤,2012年8000-15000元/斤。市場價供不應求,同時對正安其它綠茶的帶動效果明顯,價格普遍上漲60\%。茶農收入穩步提升,群眾投入茶葉生產的積極性不斷高漲,茶產業建設深得人心。其強勁的品牌力量,已經成為引領正安縣特色農業產業的一面旗幟。
去年,“正安白茶”產量達1.2萬斤,可實現銷售收入1億元以上;今年白茶投產可達3萬畝,全縣茶葉預計實現銷售收入3億元以上。
在“正安白茶”的引領下,全縣茶產業快速發展。根據各重點茶區的海拔、生態、氣候、土壤、勞動力分布等特點,有針對性的布局國家級優良品種和特色品種的種植。因定位高端、規劃科學、布局合理,全縣茶產業發展正朝著既定目標堅實地邁進。
截至2012年,全縣新建無性系高標準茶園達23.5萬畝,老茶園改造2萬畝,茶園總面積達25.5萬畝,其中白茶11萬畝。新增現代化、標準化、清潔化加工廠近20個,現有規模化加工企業30多個,成立茶葉專業合作社20余個,茶農+合作社+公司的產業鏈條基本實現。全縣8萬口沼氣池,為25.5萬畝茶園提供了可靠的有機肥源。
按照正安縣“十二五”規劃,到2015年全縣將新建茶園38萬畝,茶園面積達到40萬畝以上,“正安白茶”達15至20萬畝,無性系良種率達到98\%以上,有機茶園認證8萬畝以上,無公害認證全部通過。建茶青交易市場30個,建茶葉交易市場1個,建加工廠200家。爭創國家級龍頭企業1至2家、省級龍頭企業6至8家、市級龍頭企業10家以上。
到2020年,全縣投產茶園達30萬畝以上,按綠茶畝產值3000元以上、白茶畝產值5000元以上計算,屆時正安茶產業綜合效益將達40億元以上。
“中國白茶之鄉”的獲得,無異為正安蓬勃發展的茶產業注入了“興奮劑”,更加堅定了正安縣打造“中國白茶第一縣”的底氣和決心。就2012年的這個冬天,正安縣僅用了短短兩個月的時間,就新種植集中度強、規模化明顯、高質量水平的茶園7.5萬畝,其規模、速度再創正安之最、全省之最。
正安縣委書記王忠、縣長鄧兆桃表示,茶產業已成為全縣“跨越貧困、邁向小康”的首抓產業,將發動全縣力量傾力打造“正安白茶·茅臺品質”,讓“正安白茶”走向全國、走向世界。