生產和流通企業無疑是茶業發展的中流砥柱，他們占據了市場份額的絕大多數，只有少數茶農在從事自產自銷的經營模式。
生產和流通企業的從業人員，不僅數量廣，而且“成分”復雜。其中，既有收入不高的打工妹、打工仔，也有自營創業的企業家；既有單體商鋪的店主，也有連鎖集團的老板；既有本土打拼出來的本地精英，也有念出好經的外來高僧；既有剛剛入門的后起之秀，也有歷史久遠的百年老店；既有善于出口的“外貿”企業，也有著眼國內的內銷企業。
在這里，我們特意選擇了不同身份的茶人，聆聽他們的各具特色的心聲。其中，八馬茶葉是近年出口領域的佼佼者，是具有悠久歷史的百年老店；天福連鎖則是典型的臺資背景企業，老總李瑞河多年打拼，終于在內陸構建出一片茶葉王國；作為茶葉集散市場，宜昌三峽國際旅游茶城，則承載著繁榮區域市場的重擔；打工妹劉娟，從事著簡單的勞作，正在行走在走向創業的路上。
中國的茶葉，正是通過他們以及他們的伙伴，從農民的田間地頭，飛入茶人的香皿。
做個快樂的賣茶郎真好
天福集團總裁 李瑞河
金鼠搖尾將辭歲，福牛踏步欲報春。在這不平凡的一年即將過去之際，我深切地感悟到：做個快樂的賣茶郎真好！
最近，我帶領20多名天福茶學院中層以上領導及校辦廠廠長們爬山視察天峰水庫，天峰水庫是茶學院基建時首先動工的配套供水項目。天鵝湖是天福茶學院5個湖中最大的湖。站在天峰水庫旁的山坡上，眼前峰巒疊翠、碧波蕩漾，山下天福茶學院的天鵝湖隱約在望，我不禁詩意大發，吟誦茶圣陸羽的《六羨歌》，吟到最后兩句作了“創新”：“不羨黃金罍，不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮入臺；千羨萬羨天峰水，競向天鵝湖中來”。
當前遭遇金融海嘯，經濟不景氣，海峽兩岸的天福茗茶、天仁茗茶均受到影響。但是，天福、天仁都具有抗風險的能力。賣茶不會有大的起伏，茶產業仍被看好，有發展的空間。若無閑事掛心頭,便是人間好時節。因此，在“海嘯”面前，我心胸坦然，樂觀前行。
茶香兩岸，茶和兩岸。茶是和平的飲料、和諧的飲料、健康的飲料。今年我與兩岸各界人士品茗談心，廣泛交流，收獲了豐碩的友誼成果。最為自豪的是，我在漳州天福茶學院、茶博物院接待中國國民黨主席吳伯雄一行，吳伯雄植樹留念，并寫下“兩岸茶緣”四個大字；我還在臺北拜會馬英九，親切交談，表示要共謀兩岸和平繁榮。
全球唯一的茶業高校天福茶學院今年是建校后的第二年，實現面向全國招生，并獲得招收外國留學生、招收臺灣學生的資格。最近茶學院班子進行了調整加強，作為創辦人我對新的領導團隊充滿了信心，寄予厚望，茶學院的明天會更好！我認為，做一個快樂的賣茶郎很好，做一個茶業黃埔的學子更好！我愿有更多品學兼優的學子到天福茶學院來深造，成為快樂的茶人，為推廣中國茶、在全球實現中國茶的世紀作出貢獻！
天籟之音最美 自然之茶最優
八馬茶業副總經理 林榮溪
2008年是我大學茶葉專業畢業后涉茶第24個年頭，也許是受農業科學的長期熏陶，也許是受“科學發展觀”理念的不斷召喚，也許是人到中年就開始懷舊和愛思考，這一年，我特別愛回憶，回憶20年前吃什么都好吃，喝什么都好喝；這一年，我特別愛思索，思索改革開放三十年來我們的得得失失。縱觀歷史，我的感悟是：我們得到了現代工業文明的進步，而農業文明卻沒有得到同步發展。
共同的使命感，促使我的大學同學福建農林大學茶學系教授、博導孫威江跟我于鐵觀音秋茶采收期間，再次來到安溪縣保護得最好的生態茶園——安溪蘆田的八馬茶園考察，我們美稱為尋韻之旅、懷舊之旅！
這是一片深林環抱中的茶園，這片茶園于上世紀80年代初由福建省農業廳專家規劃的，現在是農業部烏龍茶GAP示范基地，茶園只占所有山地總面積的1/3。孫教授說，這片茶園是比較科學的生態立體茶園，各種植物和諧共處，這種茶園的茶樹健壯；同時，茶芽內含物豐富，鮮葉質量好，具備了做好茶的條件。
看完了茶園，我們接著了解了整個制作鐵觀音流程，發現整個做茶程序依然保留20年前那套傳統技藝。孫教授感嘆道，傳統的鐵觀音制作技藝現在很難看到了，按傳統加工技術做出來的鐵觀音才有“三紅七綠，綠葉紅鑲邊”，具有傳統的觀音韻和蘭花香，喝過她，你就會尋回20年前的感覺了。果然，我們的品評結果印證了孫教授的判斷，沖泡了10遍還有韻味。
孫教授說，期望八馬茶業能在安溪推廣蘆田基地建設的技術與經驗，使安溪鐵觀音制作技藝這一國家非物質文化遺產能得到更好的傳承和發展。
這就是我2008年最大的感受：天籟之音最美，自然之茶最優！
（作者系高級農藝師、國家一級評茶師、國家茶葉標準化技術委員會委員、烏龍茶國家標準制定工作組成員）
我有一個老板夢
北京馬連道國際茶城銷售員 劉 娟
做茶葉，也有兩年的歷史了。雖然我家是江西狗貢腦茶之鄉，但是小時候并不好喝茶。來到馬連道后，開始飲茶，慢慢學習茶的知識。從毫無所知，到現在已經可以對主要業務駕輕就熟了。
每天在整理店鋪和挑揀茶葉的時光中度過，空閑的時候讀讀《茶經》，聽老板談談茶人茶事。喝著各地的名優茶品，感覺生活舒服。不過，茶葉里面的門道太多、太深；越了解，發現自己懂得越少。
不想當將軍的士兵，不是一個好士兵。每個打工仔都有一個老板夢，今年年初的時候，自己曾經想開一個店，但是因為條件不成熟，決定再積累一下，一直沒有開成。如果開店的話，我不會選擇在馬連道，希望能回老家開店。如果自己開店，要學會觀察市場，比如北方人原來喜歡喝花茶，現在改為喝綠茶、烏龍茶和普洱茶了。
打工辛苦，做老板也很辛苦。不過，一種是體力辛苦，一種是腦力辛苦。相比而言，我寧愿腦力辛苦。現在還是學習階段，也不準備積攢什么錢，工資只要夠花就可以了。
我想對其她打工妹說，小店和大店能學到不同的東西。大店比較嚴格，強迫你去學習專業知識，進步很快；小店管理松散，你不得不去學習進貨等“準老板”功夫，對你以后的創業會有很大幫助。選擇什么類型的茶店，要看自己的定位。
繼往開來 再創輝煌
宜昌三峽國際旅游茶城總經理 黃宗虎
宜昌三峽國際旅游茶城五年的創業歷程，見證了崢嶸歲月，歷經了滄桑巨變，創造了輝煌業績。
在政府和社會各界的關心支持下，宜昌三峽國際旅游茶城不畏困難、不懼風雨，自強不息，終于躋身農業產業化國家重點龍頭企業行列。五年來，國際旅游茶城先后獲得國家商務部全國首批重點聯系市場、中國茶葉行業百強、全國重點茶市等殊榮，逐步發展成為我國長江中上游經濟走廊產業基礎雄厚、產業體系完備、影響輻射面廣、專業化程度高的的茶葉產業中心，讓茶葉這一古老而輝煌的產業在新的歷史時期煥發出了無窮的活力。
品茶賞瓷聊古玩、旅游觀光看茶藝，傳統文化和現代文明交相輝映。在這里，你可以感受三峽茶葉悠悠千年歷史的無限榮耀，親身體味我國中南茶業引擎運轉的最強音！
滿載著昔日的榮耀，踏著新春的鼓點，迎著新春的旋律，我們正跨步在2009年的希望大道上。“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”。新的一年里，憑著三峽茶人的事業雄心，我們將繼續以弘揚茶葉文化、弘揚茶文化、營造經濟活力、優化產業布局為己任，勇擔產業重擔，再創新的輝煌!
