為什么叫綠茶呢？①綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經發酵，經殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產品。是我國產區最廣泛、產量最多的一個茶類，占我國茶葉總量的75%左右。一般以適宜茶樹新梢為原料。...
秦巴霧毫屬于沒有經過發酵的綠茶，茶葉內含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對人體有養生保健功效的物質，下面我們看看常喝秦巴霧毫對身體有哪些養生保健功效吧。1、提神醒腦秦巴霧毫含...
毛峰與毛尖，都屬于綠茶類，具備綠茶的功效與作用，雖然只有一字之差，但細細說來，區別還是蠻大的。但是，許多茶友經常將這兩種茶混淆在一起，為啥這兩種茶，經常會被誤認為一種茶呢？首先，二者都屬于綠茶；其次，外形都比...
綠茶，是中國歷史最悠久的茶類，六大茶類中唯一不發酵茶。經殺青、揉捻、干燥制成，具有“綠湯綠葉”的特征，講究一個“鮮”字。綠茶作為中國的主要茶類，產量常年位居六大茶類之首，且地位超然，產量超過其它茶類...
過去的中國，一直是農業社會，尤其是山區，一個山村就是一個獨立的小社會，自給自足，基本生活用品都能自己滿足。這樣的一個社會結構，讓中國各地文化差異、特產差異特別大。一碗面條、一塊豬肉，東西南北可以做的...
在中國的六大茶類里，綠茶的接受度和普及度可能是最高的。西湖龍井、碧螺春聲名在外，太平猴魁茶葉大如海苔，安吉白茶向來有白茶還是綠茶的老梗，六安瓜片也算是識別真茶客與否的一個小標準：不關注茶葉的外地...
泡茶，人人都會，看似簡單，其實內有玄機。即使是同一款茶，不同的人沖泡出來，為什么香氣，口感，滋味都會大不一樣呢？道理其實很簡單，就是因為每個人的沖泡手法，不一樣而已。綠茶的沖泡方法有很多，投茶法就是其中之一...
中國是茶葉之鄉，自古以來國人就有飲茶的習慣，茶文化更是源遠流長。名茶之所以這么受人喜愛，其關鍵在于其與眾不同的風味和功效。那么你知道綠茶中的十大名茶有哪些嗎？（注：本文按倒敘順序寫作）10.黃山毛峰黃...
天氣炎熱，很多人都會選擇在這么炎熱的天氣喝一些綠茶，因為我們都知道對于這個綠茶來說，對于我們的身體也是非常有好處的，尤其是在夏天的時候喝上一杯綠茶確實是非常舒服的。那么對于這種綠茶來說，大家都覺...
研制與命名1985年春，潛山縣農業局組建的“天柱劍毫”創制小組成員葛子政、宋海寬、汪頓來、李向利四人一起驅車從水吼趕往下河茶場。當時汪頓來在水吼區農技站工作，宋海寬時任站長，葛子政是農業局多經股...
