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安吉白片如何沖泡?怎么品飲?

使用陶制小壺、小盅(小杯),先用沸水燙熱,然后在壺中裝入相當於二分之一至三分之二壺容量的茶葉,沖以沸水,。頭兩道茶水通常會被舍棄,因茶葉初展,遛塵尚存,焦澀之味亦略重,不適合入口。這兩道茶水會被用來溫洗茶...

惠明茶的加工工藝是什么?

地域保護范圍惠明茶地理標志產品保護范圍為浙江省景寧畬族自治縣現轄行政區域。質量技術要求一、品種適制惠明茶的當地群體種。二、立地條件保護區范圍內海撥300至1100米,黃泥壤土,pH值4.5至6.5,土層深...

惠明茶是什么茶?有哪些特點?

惠明茶,浙江省景寧畬族自治縣特產,中國國家地理標志產品。惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡后滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗槍輝映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠。惠明...

天尊貢芽是什么茶?有什么歷史淵源?

天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產于浙江桐廬縣歌舞鄉天尊峰東側的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。相關記載《桐廬縣志》天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,因產于浙江桐廬歌舞...

安吉白片的選購方法與儲存方法

選購方法安吉白片外形扁平挺直,一葉包一芽,形似蘭花,色澤翠綠,白毫顯露。外形扁平挺直,顯毫隱翠,香高持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈明亮,葉底成朵肥壯,嫩綠明亮。沖泡后香高持久,滋味鮮爽甘甜;湯色清澈明亮,牙葉朵朵...

西湖龍井|你真正的了解龍井茶嗎?

說到西湖龍井,想必大家都很熟悉,它是咱們中國最著名的茶葉,與蘇州碧螺春并稱“江南雙絕”。因此大家都非常喜歡喝龍井茶,逢年過節家里來了客人并以龍井茶拿來招待客人為榮!但是在這里我要問的是你家購買的...

龍井和西湖龍井有什么區別?

又是一年品茶季,相信愛喝綠茶的朋友此刻定是蠢蠢欲動了吧。市面上龍井二字繁多,價格也大相徑庭,但往往加以“西湖”二字前綴的龍井,價格會比不加前綴的高一些,那么很多朋友心里會有疑惑,這龍井和西湖龍井明...

茶葉上的毫毛越多越好?西湖龍井為何沒有白毫?

平時喝茶時留心一點,經常可以看見一些茶葉上會附著毛茸茸的毫毛,泡茶時茶湯上也會浮起白毛。有的茶友就疑惑了,這些毫毛都是些什么,與茶葉又有什么關系呢?我就喜歡茶友們這種刨根問底的精神!茶毫的細節的確...

惠明茶詳解

惠明茶產于浙江省麗水市景寧畬族自治縣所轄行政區域范圍內自然生態條件下,選用本地群體種、景白一號、景白二號及適制惠明茶的中小葉茶樹的鮮葉為原料,具有惠明茶品質特征的綠茶。外形包括卷曲形,扁條形...

鳩坑毛尖產自哪里?有什么特點?

鳩坑源位于淳安縣西部,地處浙皖交界的高山地帶,其地勢坡向東南延伸至縣中部的新安江水庫,屬亞熱帶季風氣候,年均氣溫17.0℃左右,春秋兩季,氣候溫和,陰雨天氣較多。山區氣溫較丘陵地區低1℃左右。全年無霜期...

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