茶品名稱： 龍泉茶(又稱龍潭包種茶)
茶品產地： 臺灣龍潭鄉
茶品外形： 條索圓緊
工藝類別： 不發酵茶
茶葉類別： 烏龍茶
【簡介】
龍泉茶：又稱龍潭包種茶，輕度半發酵烏龍茶，是臺灣龍潭鄉的特產，“龍泉飄香”就是她的金字招牌。民國七十二年(公元1983年)當時的省主席李登輝先生將龍潭包種茶命名為“龍泉茶”。龍泉茶外觀青綠色，條索緊湊，無梗，干茶具有濃烈的蘭花清香。沖泡后，茶香芬芳撲鼻，湯色黃綠清澈。茶湯滋味有過喉圓滑甘潤之感，回甘力強。具有“香、濃、醇、韻、美”五大特色。為臺灣十大名茶之一。
【特點】
龍泉茶干茶青綠，條索緊湊，無梗，透蘭花香，此茶干茶香氣甚濃。沖泡后，茶香芬芳撲鼻，湯色黃綠清澈。茶湯滋味有過喉圓滑甘潤之感，回甘力強。具有“香、濃、醇、韻、美”五大特色。為臺灣十大名茶之一。
