種子期[Seed stage) 有性繁殖的茶樹個體,從種子配偶子(合子)形成到種子播種發(fā)芽以前的時期。茶樹開花授粉,隨著配偶子的形成、胚的分化,茶籽在母樹上逐漸生長發(fā)育、成熟。中國大部分茶區(qū)的茶籽成熟在霜降前后。種子期是茶樹個體發(fā)育的奠基階段,飽滿健全的茶籽才能培育壯苗,為茶園高產(chǎn)奠定基礎。根據(jù)茶樹種子期個體發(fā)育的特點,在茶籽未脫離母體之前,要促使子實飽滿。茶果要適時采收。茶籽脫離母體后,應盡可能及時播種,或做好貯藏保管工作。
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