一、低產原因
1.茶樹老化。年老樹衰時表現為生育能力弱，雞爪枝多，甚至形成“二層樓”狀況。
2.重采輕管。茶樹種植后未曾定型修剪，致使樹冠零亂，有些茶園過早投產，掠奪式的強采、濫采，上下、左右、里外一把抓，嚴重損傷了樹體，形成未老先衰的“小老樹”。
3.土壤耕作粗放。只在春茶前結合施催芽肥進行淺耕，春茶后或夏秋季雜草較多時，茶園進行一次淺耕，甚至長年不翻耕施肥。茶園長年踩踏，土壤變得淺薄板結，透氣性和保水性不良，土壤營養不足，肥力低，導致根系活動減弱。
4.重施化肥，忽視有機肥。多年來，部分茶農只追求產量，春茶前猛追氮肥，夏、秋茶不施、不耕，忽視有機肥施用，土壤改變理化性狀，茶葉品質受到影響。
5.對病蟲害防治不力。茶樹病蟲害主要是茶小綠蟬和茶黃螨，防治不當則新芽梢枯萎停長，甚至落葉，樹勢衰弱。
二、低產改造的技術
1.樹冠改造。樹冠改造就是利用茶樹的再生特性，通過更新枝干,復壯樹勢。
低產衰老茶園綜合改造宜在5～8月進行，以春茶結束時為最好，選擇利用晴天修剪、臺刈最好，改造后及時噴一次石硫合劑或波爾多液清園消毒。因夏季氣溫髙，光照強,雨水充足，茶樹芽梢生長快,有利于恢復茶蓬，促進來年春茶產量和質量的提髙。同時，改造前還可強采一季價值較高的春茶，增加收入。
根據茶樹衰老程度，分別采取輕修剪、深修剪、重修剪、臺刈、抽刈等方式，改造樹冠。修剪方法采用鐮刀割成長馬蹄形，傷口割平,以利愈合。提倡使用茶葉修剪機進行，降低改造成本。
輕修剪:沒有達到一定高度和幅度的幼齡茶園，采摘茶園樹冠蓬面的徒長枝，通過輕修剪達到樹冠表面整齊一致。
深修剪:采摘茶園樹冠表層形成密集的雞爪枝，正常芽葉少，多為單葉或對夾葉，但樹體骨干枝較好，一般剪去樹冠頂部15～20cm左右的枝梢。重修剪:雖然樹冠衰老，但樹體底部骨干枝及有效分枝有較強的生育能力，可剪去茶樹的一半，離地高度35～40cm處剪去地上部分枝梢，對原茶樹較矮小的老茶樹，也可剪去樹冠高度的1/2，從而培養形成新的樹冠。
臺刈:適用于嚴重衰老的茶樹，一般在離地面4～5cm處剪除地上全部枝干。
抽刈:茶樹下部有較多的地蕻枝，茶林間又夾雜部分粗老枝干，俗稱兩層樓，利用抽刈剪去粗老枝條，留下地蕻枝，重新培養樹冠。
2.土壤改良。樹冠改造后，及時鏟除間雜草，深翻茶行，抽槽換土，開溝深度為50cm，寬40cm，將表層土和底層土分別放置，回填時將表層土放入溝底。抽槽換土時，將各種雜草埋入槽中。茶樹修剪后,因受嚴重創傷，必須補充大量養分供其新芽梢生長，故應及時追肥。此次施肥以速效氮肥為主，每畝施尿素18~22kg(或碳銨50~60kg)、過鈣30kg。有條件者,畝施有機肥1000～1500kg左右，土雜肥3000kg或餅肥200kg，再配施一定的氮、磷、鉀肥，并與土層混合填入，有利改善土壤結構，增加土壤肥力，改良土壤的作用，又能通過深挖斬斷部分茶樹根系，打破地下部與地上部的生長平衡，促發新根，做到樹冠修剪更新與根系更新相結合。
對于蕨類雜草生長旺盛的茶園，宜在8～9月新發雜草老熟時用40%農達水劑(每噴霧器16kg水加入100毫升農達水劑和少量冼衣粉)噴灑防除，可基本根除。
3.改園。改園就是利用茶樹種植密度不足，茶叢樹冠矮小、缺株斷行多，使得茶樹進行同化作用的綠色葉面積很少，造成茶園低產低質。改園主要內容是將零星分散的茶樹相對集中，增加茶樹密度，實行茶園補植，進而增加茶叢密度，增加綠色面積，提高光合利用率。
4.改采管。改采管是鞏固改造成果的關鍵措施。改造后必須重視茶園的耕鋤、施肥、灌溉、防治病蟲等，還要合理采摘，注意留養，切忌“一掃光”。機采事半功倍，緩解勞力矛盾、降低成本。機采可增加鮮葉產量，滿足廣大消費者消費大宗茶的需要。
5.抓好防蟲。主要抓好以茶小綠蟬和茶黃螨為主的蟲害綜合防治,茶樹新芽梢一旦受茶小綠葉蟬為害，會枯黃萎縮停止生長;受茶黃螨為害，茶嫩葉枯黃卷縮,嚴重者將造成落葉,影響來年茶葉產量和質量。防治通常應進行兩次,第一次在茶園深耕施肥后立即進行，可用吡蟲靈1500倍加水胺硫磷800倍的混合液進行全面噴灑一次,第二次宜在新芽梢萌發至一芽三四葉時，可結合葉面追肥同時進行，用敵殺死1500倍加掃螨凈1500倍和0.5%尿素混合液噴灑,兼治其它害蟲，還可助長，促進來年春茶產量和質量的提高。
