外形:卷曲,條索緊實
色澤:深綠發亮
湯色:黃綠明亮
香氣:清香持久
滋味:鮮爽回甘
葉底:嫩勻鮮活
雷公山清明茶產于貴州凱里雷公山自然保護區,這里海拔1300~1400米,常有云霧繚繞,雨量充沛,空氣新鮮,茶葉含硒量高達2.00微克/克~2.02微克/克,是一般茶葉平均含硒量的十五倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后發育而成。越冬芽的物質積累豐富,茶葉品質優異,葉肉肥碩柔軟,香味濃醇,爽口回甘,耐于沖泡。清明茶,是清明時節采制的茶葉嫩芽,新春的第一出茶,且春茶一般無病蟲危害,無須使用農藥,茶葉無污染,富含多種維生素和氨基酸;香高味醇,奇特優雅,是一年之中的佳品。