外形:條索粗壯弓彎似猴
滿披銀毫色澤:綠潤
湯色:清澈嫩綠香氣:香高持久滋味:鮮醇爽口葉底:嫩綠成朵,勻齊明亮
松陽銀猴因條索卷曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,20世紀80年代新創名茶。產于松陽縣古市區半古月“謝猴山”。
一般于清明至谷雨間采摘鮮葉,選用福鼎白毫茶樹品種,以一芽一葉初展、芽頭肥嫩勻齊為標準。經10~12小時攤放、50℃鍋溫殺青、揉捻、造形、烘焙、裝箱等工序加工而成。松陽銀猴于1986年被評為浙江省優勝名茶之一。在國內國際茶事大賽中多次獲獎,遠銷德國,暢銷北京、杭州、上海、江蘇、安徽、山東等20多個省(市)。