花草茶有散裝茶和品牌茶兩類。購(gòu)買散裝花草茶最好到信譽(yù)較好的花草茶專賣店或大型商場(chǎng)的花草茶專柜;品牌花草茶在一些規(guī)模較大的超市就可以買到,但目前國(guó)內(nèi)花草茶品牌比較少,曼寧花草茶是較常見的品牌。
顏色 新鮮的花草茶帶有花草原始的色澤,花類應(yīng)該色彩鮮艷,保持鮮花原有的顏色,葉類或草類由于經(jīng)過干燥,顏色會(huì)略發(fā)黃,呈黃中帶綠的顏色。如果花草茶的顏色灰暗或分辨不出色彩,最好不要購(gòu)買。
形態(tài) 品質(zhì)好的花草茶形態(tài)應(yīng)該十分完整,如一朵朵完整的干花或一片片完整的葉子,如果花草茶看上去很碎,掉了許多花瓣或有許多碎渣,很可能是由于運(yùn)輸過程中積壓造成的。碎的花草茶雖然對(duì)香氣和味道沒有大的影響,但沖泡時(shí)的觀賞性會(huì)大打折扣。
香氣 花草茶帶有植物的清香,有發(fā)霉氣味的產(chǎn)品千萬不要購(gòu)買。
干燥程度 干燥程度高的花草茶拿在手里感覺很輕,用手能夠捏碎。如果感覺綿軟發(fā)潮,說明已經(jīng)受潮,最好不要購(gòu)買。
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 如果是帶包裝的產(chǎn)品,要注意包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,出廠1年以上或快到保質(zhì)期的產(chǎn)品,由于存放太久,香氣會(huì)有所損失,最好不要購(gòu)買。
購(gòu)買量 根據(jù)自己的飲用量,以3個(gè)月內(nèi)飲用完的量較為適宜。
功效 選購(gòu)時(shí)應(yīng)向銷售人員詳細(xì)了解每一種花草茶的功效,最好能試飲,以便找到適合自己口味和身體狀況的品種。