喜歡喝黑茶，不僅僅是因為黑茶特有的保健功效，更多的因為以下的這些優點：
一、黑茶茶性溫和，不傷胃
現代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言，確有“不可承受之輕”的顧忌。
二、黑茶是有科學根據的保健飲料
現代人“以命博錢”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一經醫界證實后，“以小錢保長命”的觀念，不但強化了愛茶人的信念，同時吸納了許多新進茶友。此外，黑茶去脂消食，減肥瘦身、降血脂血糖的藥理特性，更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者、亞健康人群的心。
三、黑茶保存容易，茶性轉換富變化
從某個定義來說，黑茶是“活的有機體”，其主要特點在于茶體完成后，所持續進行的“后發酵作用”隨著時間的延長，它的風味轉換越趨穩定內斂，不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”，其實，一餅黑茶的最終完成可能長達數十、近百年之久，因為打從茶葉離樹起，直到熱水沖入壺中，它都在處于“現代進行式”，無時無刻不在轉化進程中。
