近日，在安溪中國茶都“錢塘興茶莊”，筆者采訪了泉州市臺商協會副會長，安溪縣臺商協會代理會長黃大展先生。
黃先生今年56歲，來自臺灣臺南縣。1997年，黃先生首次回祖籍地安溪，看到家鄉的茶葉資源豐富，就留在安溪做起了茶葉生意。
當初過來的時候，安溪的茶業還處于起步階段，普通茶葉一公斤只有幾塊錢，一公斤鐵觀音也只能賣到幾十塊錢。鐵觀音茶葉的包裝比較簡單，他從臺灣帶來一部真空包裝機，可以使茶葉的保鮮時間從兩三個月延長到18個月左右。安溪人很快就學習掌握了真空包裝技術，研制生產真空包裝機，發展彩印廠，生產包裝帶，將真空包裝技術延伸到食品等其他行業。真空包裝技術在安溪得到不斷的改良創新，其制造技術水平甚至已經超過了臺灣，安溪生產的真空包裝機很快占領全國市場。
2003年，黃先生在安溪縣龍涓鄉開發400多畝的生態茶園，并建立廠房。除加工安溪鐵觀音茶葉，還加工臺式烏龍茶、臺灣凍項烏龍、金萱、翠玉、人參烏龍茶等。產品銷到全國各地，還出口到日本、韓國、俄羅斯、尼泊爾、哈薩克斯坦等國家。
去年，黃先生還在安溪買了房子。黃先生說：“安溪是我的根，一家人準備在這里長期發展下去”。黃先生有三個兒子，老二黃梓豪、老三黃梓泰也一直跟隨黃先生在安溪。2004年，三兒子黃梓泰娶了南安媳婦。如今，黃先生有了可愛的小孫子，一家三代人在安溪其樂融融。
黃先生說，祖國大陸給予臺商很多的優惠和關照，最近宣布的惠臺“十五項措施”，讓他在安溪發展更有信心了。他說，兩岸本是一家人，希望兩岸之間的經貿往來和交流合作不要有任何人為的障礙。
