布朗族的青竹茶，是一種簡便實用又特殊的飲茶方法。一般在出遠門，遠離家中或野外勞作時采用。都為就地取材，砍伐碗口粗的鮮竹簡為煮茶工具。注入山泉后放于火堆上燒烤，水煮沸后放入茶葉，煮成茶湯后倒入短小的飲茶竹筒內喝飲。青竹茶融茶香和青竹香為一爐，喝之香醇爽口、回味無窮。飲青竹茶，一般常在吃過竹筒飯和烤肉后飲用，具濃郁的地方特色。
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