于歷史來說，普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶的，每餅重357g，為何設(shè)置這個重量，是有一定的歷史原因：
古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。比如古代圓茶(即七子餅)為每圓重7兩，七圓為一筒，重49兩(16兩為一斤，49兩合當(dāng)時的3.06斤);32筒為一引(重98斤)，接近100斤。建國后，七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來，原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù)，便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進銷管理。
