根據有關資料，民國二十年（1931年）六安瓜片均價（中準價）85.23元／擔，大米單價3.12元／擔，1斤片茶兌換27.3斤大米。
1956年、1987年特級龍井（成品茶）批發價格分別是11.93、68.26（單位：元〈人民幣〉／500克，以下關于售價處同此），杭州市場零售價分別為16.00、103.00。
筆者自1984年參與九華毛峰恢復研究，與名茶打了20多年交道。實話實說，名茶價格，錯綜復雜。總的來說，幾百元至幾千元是目前高檔名茶價格的實際狀況。突破萬元的名茶也有，但數量極少，有價無市。
古人云：物以稀為貴。隨著中國經濟的快速增長，中國人財力和品位的提升，偏好名茶的消費人群將越來越多，高檔名茶稀缺性將與日俱增，名茶價格上揚已不言而喻。筆者戲言，當中國人均收入達到發達國家的水平時，高檔名茶就可以賣出今日各路名茶的“拍賣天價”了，“時間越位”可能是當今某些名茶拍賣陷入誤區的原因。
性（能）價（格）比，是市場營銷的一個重要概念。商品（服務）的性能是決定消費者在消費過程中生理和心理的滿意程度的屬性。性能有自然屬性和社會屬性兩個方面。
名茶的性價比是名茶的性能（自然屬性和社會屬性）與價格的比率，前者為分子，后者為分母。比率的值愈大，該名茶的特定消費人群滿意度愈高。動態地說，滿意度的勢態和價格的勢態是一致的。
名茶的自然屬性包括茶葉品質（形、色、香、味、風味）和安全衛生狀況兩個方面，通過產品標準進行規范。
名茶的社會屬性主要是指它的文化屬性。茶是有文化內涵的產品，名茶的文化內涵更豐富、博大、精深。文化在歷史的長河中流淌，文化的精華在歷史的長河中淀積。形成名茶文化，少則十年二十年，多則五十年一百年，否則怎能叫“博大精深”？
從價值觀的角度看，名茶具有實用、文化、審美三個方面的價值。實用價值是客觀的，文化價值是主觀的。審美價值介于二者之間，它是茶的客觀的“天然之美”在人們主觀意識中的反映。“佳茗似佳人”！審美價值的描述在中國古代茶詩中已是“琳瑯滿目”。
竊以為，名茶的自然屬性是構成名茶價值的基礎，而形成自然屬性的各類資源的“稀缺性”程度，是名茶價值的一個變數。名茶的社會屬性是構成名茶價值的附加因素。兩者的綜合，在市場上就表現為名茶價格。
下面再從名茶“文化認同”再作一點說明。浙人愛龍井，蘇人品碧螺，皖西人言茶必稱六安瓜片，河南人心目中的茶就是信陽毛尖……這就是茶葉生產地域各路茶人的“鄉土情結”，即對“家鄉茶”的文化認同。至于非茶葉生產地域的茶人，就須要有一個從“學習”到“認同”習慣的較長過程。文化的力量就在于“認同”。這其中許多“說不清”的理，經濟學家用“偏好”二字就全概括了。
市場營銷學中名茶是“特購品”，大宗茶是“易購品”，兩者的定價方略是不同的。名茶為某一個有“支付能力”的人群“認同”，成為“非此莫屬”的“特購品”。
經濟學理論告訴我們，價值規律、供求規律是影響價格的基本規律。就名茶（尤其是高檔名茶）價格而言，供求規律的影響可能更重要。
與近些年茶葉天價拍賣和某某茶高價惡性炒作不同，筆者認為：名茶價格應該是在上述各類名茶實際成交價“歷史背景”和名茶價格形成機制（理論背景）下，廠商和消費者“博弈”的結果。是兩個交易主體“自由選澤”和“理性智慧”的“雙贏游戲”，平淡而實惠。這就是筆者認同的名茶定價方略。
前些日子安徽天方茶葉集團公司，推出了“霧里青茶價您來定”的市場調查研究活動。讓消費者參與霧里青定價的討論。筆者認為，這項市場營銷策劃的創意，富有新思維，又有理性和智慧。
近日公告的“反對提價的十大理由”，六成沒有給出具體定價；“贊成提價的十大理由”，七成沒有給出具體定價。只表示了“反對”或“贊成”的意向。看來定價方略，是一只“燙手的紅薯”，一把“鋒利的雙刃劍”，多數人不輕易作定量的表態。這也從一個側面說明了人們市場觀念的成熟和心態的平和。至于有正方和反方，有不同的聲調，更是一種“和而不同”的常態。因為年齡、職業、可支配收入、觀念、偏好，等等都不同嘛！
參與霧里青定價討論的人群中可能有一定比例的“好事者”，而非霧里青“消費者”，好事者也有自己的利益訴求嗎！
企業的市場目標是利潤最大化，而不是價格最高化。價格最高化不一定能給企業帶來利潤最大化（當然價格最低化也不一定是良策）。定價方略是經濟科學，也是經濟活動的藝術。有智慧才華的企業家，是把科學和藝術結合起來的決策高手。
今年的霧里青貨架價格與往年一樣，富有彈性。彈性系數的大小是由諸多因素決定的。我們討論的是一個相對穩定的中準價，中準價定位準確有利于企業的市場營銷，這可能是企業決策層的初衷。
筆者認為，霧里青在2800的價位，仍供不應求。提價已成為定勢，提10%、20%，甚至30%都不算離譜。因為據我了解，當今市面上能見到的、有一定肥壯度的、香味好的、安全衛生狀況好的“芽芯茶”已不多了。筆者20年前開發的兩款“芽芯茶”，由于茶園生產方面的原因，已是蕩然無有了。
