“去年我家沒有加工一斤茶葉，把茶青賣給就近的仙人嶺茶葉加工廠，僅茶青一項收入就達2.2萬元，有幾家大型茶葉加工廠落戶這里，采取‘公司＋基地＋農戶’的方式，我們生產出的茶青不愁賣。”在鳳岡縣，像關麗平這樣只種植茶葉靠賣茶青年收入上萬元的茶農就有近萬戶。嘗到了發展茶葉產業甜頭的人們，把這一切都歸功于有茶葉加工廠帶來的實惠。
近年來，鳳岡縣在扶持本地茶葉加工企業的同時，積極引進外來客商，投資發展茶園、建廠房，使鳳岡大型茶葉加工廠將達到10多家，中小型茶葉加工廠（房）達78家，去年茶葉產值上億元，實現了企業增效、財政增收、茶農致富的“三贏”目標。
被譽為中國富鋅富硒有機茶之鄉、有近萬畝有機茶基地、獲世界茶葉博會“兩金兩銀”的鳳岡縣，不斷加大茶葉技術人才培訓和招商引資力度，使茶葉的品牌上檔次、種植上規模。特別是從去年7月起，鳳岡縣連續五年每年投入1000萬元發展天然鋅硒優質茶葉，計劃三至五年時間發展茶葉面積達20萬畝以上，建沼氣池4萬余口，修建集加工、包裝為一體的精制茶葉加工廠10間以上，實現產值15億元以上。項目實施后，吸引了茶葉企業21家，為茶產業注入社會資金上億元，吸引上千在外打工的農民返鄉加入種茶行列，僅去冬全縣新栽植茶葉面積就達5萬余畝，新建和改擴建茶葉加工廠房6間。鋅硒茶葉遠銷美國、日本、馬來西亞等國和北京、上海、山東、浙江、重慶等國內大市場，進入200多家星級賓館，備受消費者青睞，市場前景看好。
為加快茶葉產業發展進程，縣委縣政府結合省委6號文件，按照市委市政府打造百萬畝茶海的要求，制定出臺了關于加快茶葉產業發展的50項優惠政策，縣財政每年拿出1000萬元對茶葉企業、種茶農戶給予扶持與獎勵，并結合“打造誠信政府、服務型政府”進一步優化投資環境，以茶為媒，招商引資，以超常規的力度推動全縣茶產業的加快發展。同時，積極爭取支持，協調到位資金，從信用合作社為農戶爭取到每戶500—30000元的貼息貸款，用于發展優質茶園。從省市發改委和交通部門爭取資金，新建改建通村公路1300余公里，其中竣工驗收通村公路就達到717余公里。全縣實現村村通公路，鄉鄉通油路，基本成型的“8”字型網絡使城鄉歡快暢通。投資3178.5萬元，建成小水池650余口，整治山塘35口，新建提灌站26座，渠道173.35公里，放水設施5625個等，解決人畜飲水和茶水配套問題。
為引進鋅硒烏龍茶業加工廠落戶鳳岡，縣委書記王貴、縣長廖海泉主動打電話聯系建廠、建茶葉基地的事宜，龍泉鎮政府、電力、水務、交通等相關部門承諾主動搞好協調服務。去年春節剛過，莊秋生帶著200多萬元資金在龍泉鎮西山村建廠，經過幾個月的努力，鳳岡鋅硒烏龍茶加工廠建廠投產，當年加工5000余斤，本地10多個農民成為烏龍茶廠的正式工人，有了固定的收入。 一家一戶的小農式種植和生產，既不利于茶葉新技術、新農藥、新肥料的大面積推廣，也不利于茶葉質量的提高。 針對這一情況，烏龍茶公司主動加入寸心草茶業集團，走“茶業共同體”的道路，并率先在西山村建起優質茶園50畝，采取與當地農戶實行“公司＋農戶＋基地”的模式，把現有的1000多畝茶園經營活，做大做強鋅硒烏龍茶產業。莊秋生這樣算了一筆帳：每畝投入給茶農600元肥料款，茶農享受縣里的種茶優惠政策扶持，農戶在自家茶園里打工，生產的茶葉全部賣給公司，這樣，茶農除名優茶收入每畝200元左右，每畝產大三葉2000斤左右，按平均5元收購，畝均收入在1萬元以上。筆者所到之處，“公司＋基地＋農戶”的模式已在各公司推開，都能嚴格把好有機標準栽植、管理、生產、加工、銷售的各個環節。
目前，寸心草有機茶業有限公司投資1000多元修建的集生產、加工、包裝、銷售“一條龍”的茶葉加工廠主體工程全部完工，投資100多萬元修建的春秋茶葉加工廠主體工程建設接近尾聲，正在進行機器安裝和調試。至此該縣新建和擴建了10多間標準化茶葉加工廠，上萬戶茶農投產的近6萬余畝茶葉（茶青）不愁銷售。這些加工廠建成后，每間加工廠每年可加工上千畝茶園的茶葉，新增產值1千萬元以上，上萬種茶戶每年可新增收入3000元以上，人均增收800元。茶農陳世久激動地說，他家的茶園由于管理較好，一畝茶園盛產后只賣茶青，高的收入達7000元左右。他家一個孩子上大學，一個上高中，全靠茶葉收入支付。在田壩茶區，筆者看到，茶區家家房頂垛屋脊，戶戶打了水泥院壩，大多數人家實施了“三改”（該圈改灶改廁），安裝了數字電視等。一條條鑲邊水紋路延伸到茶區的各個角落，村寨路、進組路、連戶路貫通成網。
據該村村委主任周朝利介紹，該村有茶葉加工廠70多家，農民人均純收入達3300元，全村每年人均來自茶葉的收入達2350元。僅茶葉產業一項，全村年產值達700多萬元。全村90%以上的人家有電話、電視機，洗衣機、冰箱等家用電器，相當一部分農村青年人用上了手機。陳江、陳波、胡天真、周勇等16個茶農還購置了小轎車，摩托車、農用車等在茶區隨處可見。2007年，有30多戶人家殺了兩頭大肥豬過年。
