——訪全國(guó)政協(xié)委員駱沙鳴勛
安溪鐵觀音茶是烏龍茶中極品。近年來(lái)臺(tái)灣的茶葉生產(chǎn)技術(shù)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)策略等對(duì)我省的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到很好的推動(dòng)作用。本次全國(guó)政協(xié)會(huì)議上，我省全國(guó)政協(xié)委員駱沙鳴建議在北京奧運(yùn)的盛宴上將鐵觀音作為國(guó)飲推出。
他在提案中建議：在國(guó)茶文化研究會(huì)的指導(dǎo)下，各地主要茶葉生產(chǎn)縣市都應(yīng)成立茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、茶文化研究會(huì)。通過(guò)向奧運(yùn)會(huì)客人展示茶藝、茶俗、茶詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、茶旅游等韻味魅力，讓客人體會(huì)到中華文化的和諧、健康理念和天人合一觀。鐵觀音企業(yè)應(yīng)整合集團(tuán)化，積極申報(bào)奧組委戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系贊助商、北京奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)商等身份。
應(yīng)針對(duì)不同茶葉品種，制訂相關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)（衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)殘量標(biāo)準(zhǔn)）。應(yīng)避免茶葉品牌的同質(zhì)化和品牌的多、小、亂，應(yīng)整合資源，做大做強(qiáng)現(xiàn)有著名、有影響力的茶葉品牌，不但要有量的擴(kuò)充更要有質(zhì)的提升。
茶葉企業(yè)應(yīng)實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，全方位提升我省茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的整體水平。加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度，對(duì)鐵觀音茶葉生產(chǎn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和知名茶企業(yè)商標(biāo)保護(hù)。應(yīng)定期召開(kāi)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、海峽西岸茶葉博覽會(huì)、茶葉文化研討會(huì)，鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)茶商參展，促進(jìn)我國(guó)茶葉產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)及東南亞乃至世界的知名度和地位提高，搞好國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)。
應(yīng)加大茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，使茶文化與創(chuàng)意文化結(jié)合產(chǎn)生新的創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)。
