昨兒立冬，那么今天我們就一起走在了冬天里。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”說是立冬之后，除了水面結冰、天寒地凍，野雞還會飛入水中變成大蛤。
冬天是歲末的季節，立冬是冬天的初始，帶著一點讓人敬畏的神秘。漢魏時期，天子要率群臣到郊區去迎接冬天，可見世人給冬天的禮遇格外隆重。迎客自然是少不了茶的，迎接冬天的茶要適合這個季節的氣韻和風度。
冬天冷靜而寬厚，樸實而浪漫，它包容起世間所有生靈，給他們足夠的時間和安靜去蓄養生命的靜氣，在寒冷得如同凝固的空氣里有它別樣的溫厚;冬天的雪是它獨有的浪漫，雖無春花秋色的芳香與明艷，卻有著玉潔冰清的純粹與詩意。冬天就這么來了，帶著對世間冷靜的熱情，睿智的深愛，有些遲來的落寞又裹著重逢的驚喜。
敬給冬天的這杯茶，要融進它靜水流深的情感。冬天的水冰冷而沉靜，格外清亮，是釀制黃酒的佳品，也是泡茶的上選，用文火慢慢燒開，細細沏上一壺茶，冬天的安謐與沉靜都沉入壺中，那茶便也有幸遇到了一段冬天。
茶要選濃醇的好茶，這才配得上冬天的寬厚，沏上一壺上好的普洱，醇厚甘香，暖意融融，靜享一盞冬日的時光，如若有幸有人作伴，兩下無話，只是飲茶，心照不宣，便又是一番妙不可言的光景。
“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。”宋代詩人杜耒的詩中，冬夜爐暖，滿室茶香，月在窗前，卻終是因一枝梅花而不同尋常，而冬天的詩意又何止一枝傲雪寒梅呢?
冬天來了，雪落還會遠嗎?古人采擷枝頭落雪，便可泡出一壺不落塵俗的好茶，處在塵囂都市中的朋友，大概是沒有這樣的清福和勇氣了，可冬天的水為我們共適，冬天的時光許給我們一樣的漫長，就讓我們悄悄地汲一段，沏上一壺詩意，靜靜品嘗。
作者簡介：單弦，青年作家，易安、伯華之鄉黨，深潛在人海的觀察者，走在生活的邊邊上。
