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茶藝表演在程序編排上四個講究

 說到茶葉,說到茶葉的沖泡,我們最先想到的可能就是茶藝的展示了。生活中,茶藝出現在多個場合,如茶館里、茶店里供人們欣賞品茗的,如展會中體現該茶特質的。如各類茶文化交流會中作為茶葉文化展現的媒介的,如家中待客時所沖泡的一套茶藝等等,可以說我們的身邊處處有茶藝。

要說什么是體現茶文化最好的載體,無疑的就是茶藝。如今不少人看中了茶葉的市場,或是出于對茶的喜愛,或是出于對自身發展的要求,越來越多的人加入到了學習茶藝的隊伍中,他們或是參加茶藝培訓,或是考茶藝資格證書,或是與好友切磋,從各個途徑學習茶藝。

而如果你是一個茶藝愛好者,那么相信你對茶藝表演在程序編排上的四個講究就有一定的了解。要想茶藝整個流程美,主要還是要看茶藝程序編排是否有內涵美,而順應茶性、合乎茶道、科學衛生、有文化品位這四個方面是內涵美的很總要體現。

這里就來具體了解茶藝表演在程序編排上的四個講究。

第一、要順應茶性。我們知道,茶葉不僅有不同的類別,每個類別中還含有不同品種的茶,各個茶,它們茶葉的粗細、老嫩、發酵等程度都有所不同,因而茶藝需要順應茶性。我們應該根據茶藝表演時需要的茶葉的性質來選擇適用的茶具、水溫、投茶方式及沖泡時間等等。只有順應了茶性,把握好了對應的要素,才可能把茶的色香味形各方面充分地表現出來。一壺真正的好茶是茶藝表演的基礎,否則就算配上再絢麗的技巧也不能夠稱之為茶藝。

第二、要合乎茶道。茶藝表演中要合乎茶道,即是要遵循茶道的基本精神,并通過茶藝的表演表達出這種茶道精神。茶道精神是什么?主要是“精行儉德”的人文精神,和“和靜怡真”的基本理念。

第三、要科學衛生。在各種茶藝表演中,往往有一些長久流傳下的習慣并不是那么的科學衛生。如我們常能看到有一些茶藝表演在洗杯這一程序中把所有杯子都放入一個小碗洗,這樣越洗越臟,并不衛生。因而我們在傳統民族茶藝的基礎上,還應該摒棄不夠科學衛生的地方,結合現代觀念,形成現代的科學的茶藝。

第四、要有文化品位。茶藝的表演離不開程序的命名和步驟的解說,這也是能夠體現文化品味的重要環節。因而我們在程序的名稱和解說詞的內容上應該多費些心思,做到即能夠介紹茶葉的特點及歷史,又能夠使內容富有趣味性。