茶作為傳統健康飲品,怎么喝,還是很有講究的。健康飲茶要“三看”:
一 看體質比如體熱的人適合綠茶,腸胃不好最好選發酵茶。如春天易上火,就喝綠茶;心情不好時則飲花茶,疏肝調氣;舌苔厚、肚子脹、消化不太好時則會泡一杯烏龍或者鐵觀音這類半發酵茶,以助祛濕。
二 看地域有關專家提倡按地域喝茶,因為一方水土養育一方人。一般來說,本地產什么茶就喝什么茶。比如廣東、福建人多喝烏龍茶;少數民族地區則喜喝磚茶。
三 看時間早起適合喝紅茶,因為其屬于發酵茶,性格溫和,不會刺激尚未蘇醒的身體;白天適合喝綠茶,有助提神醒腦;晚飯后則首推烏龍茶,既有助消食,又不會影響晚上的睡眠。
所以說在早上起來的時候,最好是選擇喝一杯紅茶,而上午便聞著龍井香,晚飯后品烏龍,入夜泡壺玫瑰花茶。