平素買茶，那賣茶的老板總喜歡訓我一番：年輕女孩子，喝什么綠茶，喝花茶吧。別人的好意不忍拂之，就撒謊說：用來提神。
我對茶的愛好，從兒時就開始了。父親是成都人，除了口音不是成都的外，許多生活習慣還保留著成都人的閑適。父親每天會泡三杯茶。早上，水缸里剛盛滿從水池里提過來的水，新鮮、清澈。燒上這樣一壺水泡茶，是父親起床后的第一件事。于是，在那個打掃得干干凈凈的院子里，便滿溢了茉莉和茶葉的香味。父親喝茶最重第一道，用他的話講叫“ 吹泡子”，這第一道的“泡子茶”，別人是吃不到的，必先等他吹了“泡子”，才敢倒水喝茶。到中午，茶水變淡，人亦昏沉，父親會倒掉殘茶，洗凈杯子，泡上一天的第二杯茶，提神、洗胃腸，打發一下午沉寂的時光。最活躍的要數這第三杯茶，晚飯過后，家里坐滿了幾個叔輩的鄰居，海闊天空地講開了，茶是必不可少的。一張茶幾，幾張竹椅，一瓶開水，幾杯茶，茶越喝越淡，而興致卻越來越高。及待收拾局面，才發現茶杯里的茶葉早已泡廢了，這才真正是在喝茶呢！
因了父親的緣故，家里一年四季從早到晚都養著茶水。父親愛喝的是成都的茉莉花茶，用那種圓肚瓷杯泡著。我想我的五官早被茶熏黑了，所以長大以后，絕不喝花茶，而深好綠茶，并且總是半杯水半杯茶葉，方覺過癮。茶書、茶具買了一大堆放在家里，也不用，擱著就能聞到茶香。去超市總會在茶葉專柜前細細的看一遍，古典而優雅的包裝，詩意而不凡的名字，還有那濃郁的茶香，仿佛置身于仙境一般。對什么“西湖龍井”、“黃山毛峰”、“洞庭碧螺春”、“顧渚紫筍”這樣的名茶是懷有敬畏心思的，那樣的歷史悠久，即便是要飲用，想來也得凈手焚香，尋一個清靜之地。
而今叫茶的越來越多：珍珠奶茶，玫瑰茶，檸檬茶……于是喝茶也多了點時尚。總認為吃茶最好是用一只透明的玻璃杯，有手柄的，不用蓋子，那種有圖案的大肚啤酒杯最棒。特別是泡“青山綠水”這樣的茶，像極一幅靈動的山水。而泡玫瑰茶、檸檬茶則更好，蜜甜醇香的玫瑰香在室內四溢，明亮的檸檬黃把玻璃杯撐得滿滿的，五官都能享受茶的妙處。
