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唐風茶韻傳千秋

勝似好茶常自養,交如泉水久彌親。

湖州茶會難了情,滿腹心語在流淌……

讓時光倒流,凝固到中國茶葉史上出現的高峰期——唐朝時代,這是讓每一個華夏兒女無比驕傲與自豪的朝代,我們就把光彩照人的片段停留在浙江湖州(長興)來尋根問祖吧!首先是生活在中唐時期的陸羽,在輾轉各地名山大川后,隱居于長興顧渚山,風餐宿露,品茗掘泉,研創茶學,于建中元年(708)著成世界歷史上第一部茶學專著——《茶經》,成為茶葉的百科全書;由于尊皇愛茶的陸羽受當時的湖州刺史裴清的推薦,建言獻策出于顧渚山的紫筍茶成為唐朝皇帝的“貢品”。事實形成后,唐朝先后有28位湖州刺史到顧渚山“修貢”、續貢80多年,并設有“貢茶院”,春茶開采時人馬多達3萬人,這是一個何等龐大的茶之勁旅。歷朝續貢達800多年,因而讓紫筍茶品位之高、貢額之大、續貢時間之長,在我國貢茶史上一直處于至尊無上的地位。

紫筍金沙今勝昔,貢茶遺韻仰千秋。所謂的紫筍茶,正如陸羽《茶經》中講道:“紫者上,綠者次;筍者上,芽者次。”貢茶驚天下,貢水名壺配套來。東臨太湖,西倚天目,顧渚山下北的金沙泉,因“碧泉涌沙,燦若金星”而得名,自然就成了“大唐貢泉”。當年龍袱包茶,銀瓶盛水,每年分五批急程貢往長安,盛況空前。唐朝詩人李郢詩寫道:“十日王程路四千,到時需及清明宴。”種茶苦制茶更苦,害苦了茶鄉老百姓。唐朝湖州刺史張文規又詩云道:“牡丹花笑金鈿動,傳奏湖州紫筍來。”源于東漢時期的長興陶器制作,到了宋朝更有“紫甌甲天下”的盛譽,堪稱“品茗三絕”。湖州名揚天下,茶人茶事茶文化,演繹出了一幕幕催人淚下的歷史話劇……“茶圣”陸羽,大書法家顏真卿,唐朝大臣袁高,幕僚詩人杜牧,“茶宴”創始人錢起,大詩僧皎然,尼姑大詩人李冶(又名李季蘭)等一大批風流人物,自下而上的將這一方富賦予了詩的激情和茶的崇拜,呈現出了“野菊滿頭山下女,也能學唱采茶歌”的景象。

今古市朝變遷,往事飛灰煙滅。但他又給人們留下了割除不掉的記憶,后人們千里迢迢來追尋,或憑吊懷古,或以茶祭祀,就是為了茶煙如夢境,傳承文明史……就在戌子年的五月下旬末,第十屆國際茶文化研討會暨浙江湖州(長興)首屆陸羽茶文化節;2008中國?太湖明珠——長興國際投資貿易洽談會隆重舉行,規格之高,人數眾多,商賈云集,這在承辦方長興縣來說還為首次,第十屆國際茶文化研討會和首屆陸羽茶文化節也結出了豐碩成果,在海內外產生出了轟動的效應,為中國茶文化再次譜寫出了新的華章!

茗煙笑臉迎嘉賓,地北天南聚一堂。2008年5月28日上午,浙江長興縣大劇院,鮮花錦簇,賓朋滿座,備受矚目的第十屆國際茶文化研討會暨浙江湖州(長興)首屆陸羽茶文化節、2008中國?太湖明珠——長興國際投資貿易洽談會隆重開幕。全國政協副主席張榕明和浙江省市縣有關黨政領導出席了開幕式。開幕前,參會的領導和嘉賓全體起立,共同向“5.12”四川汶川大地震蕩中遇難者默哀一分鐘,以表哀悼之情。中共浙江省委副書記、省長呂祖善在致詞中講道:“茶,源于中國,在浙江有著悠久的歷史。早在漢代,浙江就開始種茶,在漫長的歷史進程中形成了豐富的茶文化,是中國茶文化傳播海外的主要省份之一,也是當前中國的產茶大省和茶葉科研教育的重要省份。湖州是世界上第一部茶學專著《茶經》的誕生地,長興至今保留著陸羽親手所植的古茶園,長興紫筍茶是我國歷史上最早的貢茶之一,這里還有著名的長興紫砂茶器,是國內外茶人向往的地方。我希望大家為我省茶文化建設和茶產業發展多提寶貴意見與建議,使浙江的茶文化發揚光大,茶產業持續健康發展。”

省長的一席話,贏得了陣陣掌聲。從全國茶葉發展來說,浙江是引領我國茶葉發展的風向標,是全國茶區學習的榜樣。中國國際茶文化研究會會長劉楓在致辭中講道:“改革開放以來,湖州市和長興縣的各級領導以極廣大茶農,十分重視弘揚茶文化、發展茶經濟,取得了顯著成績,使迄今己經1200多年的紫筍茶煥發出更加迷人的光華。剛剛恢復建起來的大唐貢茶院成為茶文化發展的一個新亮點。”湖州市委書記孫文友和長興縣委書記劉國富還在致辭中都講道:通過此次盛會,與會領導者和嘉賓們就會深切的感受到湖州市、長興縣“大唐茶都”深厚的文化底蘊,深入了解湖州、長興日臻完善的投資環境,切身感受湖州市縣人民昂揚向上的精神風貌,共同開拓友誼合作的廣闊空間和互利雙贏的美好前景……作為茶會爭辦者的“東道主”,他們確是不煩迎來三千客,勸君且飲紫筍茶,廣而告之,情真意切。

香茗引來眾人品,推動中國茶產業。就在這特邀請的嘉賓中,美國、日本、法國、韓國、德國和我國臺灣、香港、澳門等地的茶葉專家學者和采購商上千人都來到了長興,或者在采購茶葉,或者登臺表演茶藝茶禮茶道,或是上臺演講,不同膚色,不同語言,不同職業的愛茶人,都對長興這方水土上的茶葉茶事活動產生出了濃厚興趣。韓國茶人聯合會會長樸權欽勉勵說:“讓紫筍茶聞名世界!”法國(里昂)中國茶文化協會會長北歌女士對中國茶頗有情結,她表示:“要向更多的歐洲人傳播中華茶藝文化!”日本靜崗縣牧草之原市市長西原茂樹還強調說:“政府要加大茶產業發展的扶持力度!”臺灣天仁茶藝文化基金會秘書長蔡榮章先生發言倡議說:“讓茶文化深入人們的現代生活!”還是中國國際茶文化研究會副會長宋少祥肯定道:“長興深厚的茶文化蘊含著發展的大動力!”

嘉賓暢所欲言談論,共謀茶都發展前景。讓茶產業搭臺子,茶文化唱大戲是長興“兩節一會”的顯著特點。茶道與商道——東方智慧與現代經營國際論壇4月30日下午,在長興縣劇院拉開話題,讓智慧的火花在此時此地盡情迸射,樹立起了響亮的“浙商”品牌。大家饒有興趣的就“中國企業之道:傳統與未來”為主題,以開放式交流,觀點、事實為聯動進行對話,其中三位是企業家,但又不全是以茶葉為產業的,他們認為在拼搏商海的進程中,是茶給予了他們平和的心態。還是中國國際茶文化研究會副會長宋少祥所說:“中國當代著名茶學專家莊晚芳把中華茶道概括為廉、美、和、敬四個字,而日本茶道也有和、敬、清、寂一說,從各自角度詮釋了對茶道的理解。而中國商家自古崇尚的“和為貴”、“和氣生財”的商道精神與“和字為重”的茶道精神有著明顯的共同之處,這也是正式舉辦論壇的一個重要基礎。著名的財經學者、《中國第一財經日報》總編輯秦朔說道:“作為企業家從財富追求到豐盛的人生,就要人在草木中,用茶道來引領商道,無非要經歷機會之道;奮斗之道;成就之道……最終達到富而安、富而貴、富而雅、富而樂,要以商道來弘揚茶道!”筆者坐在臺下認真聽取和思考,認為不管是茶道與商道,共同來悟道,追求創造的財富不同,每個人的人生觀和價值觀就不同。“孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。”例如我們所公認的“茶圣”陸羽其貢獻,就不能以商道來衡量,但他留下來的巨大精神財富卻讓“吃著茶葉飯”的人成千上萬,這就是道在生命的延續中,茶道無形啊!

論壇剛完,在答記者問時,我說:“世界頂級商人的成功之道都可以歸納為一點,就是創造或者掌握了世界上最有價值的商道。‘商道即人道,人道即商道。’只有這樣融商道與人道為一體的商人才堪稱后世楷模,只有這種人商合一的境界才可以說是商人的最高境界。”一位世界富翁說:“經商實際上是投資于人,為錢所累的人是發不了大財的,一個人只有把經商作為一項事業,順其自然而為才是經商的最高境界!”我又想到了今年是紀念我國改革開放30周年,30年來我國經濟發生了翻天覆地的變化,國力的增強位居世界第四位,令全球震驚。但我們不能忽視我國的工業經濟和非公有制經濟發展中涌現出的一大批企業家,幾經沉浮,各領風騷三五年,原因是他們根本沒有把文化產業要素用于經營企業的決策層,文化人和企業家沒有聯成一體,出現了有文化的沒錢,有錢的沒文化,這在經濟特別活躍的沿海地帶十分明顯……而現今的企業家對于茶道、商道和人道,只是膚淺的理解或進入自己工作狀態,并沒有修煉到一個很高的至善至美的境界。不管怎么說,長興縣在這次茶會上開了個好頭。僅“兩節一會” 簽約項目25個,總投資達到4.19億美元,這個數字是真實實在的,由此可見,開放的長興也是海內外投資者的一片熱土!

茶花開放多美麗,一花引得百花開。江南水鄉長興,芒種時節正是栽稻的農忙天。但一連多日來,長興縣幾乎是“遲回未能下,夕照明村樹”。濃郁的茶文化氣息伴隨著紫筍茶的香味兒,讓人陶醉其中,每位參會者就像扮演著“神仙”的角色,飄然悠樂。

值得一說的是開幕式上的首場演出的大型茶文化舞臺藝術劇情——《中國茶謠》。這是由浙江林學院茶文化學院的200多位師生自編自導自演,茶文化界著名人士王旭烽、陳文華、姚國坤、胡亞文等人共同努力而聯袂打造出來的藝術精品。全劇分為九幕章節,以華夏民族的生命形態為主線,把歌、舞、誦、音樂、說書、茶藝等融為一體,用舞臺藝術的各種手段把茶文化的歷史積淀呈現給觀眾。在其表演上,《中國茶謠》結合農耕節氣,把驚蟄、清明、立夏、白露、中秋、大雪等傳統的24節氣連串一通,把人的生命過程與茶葉的萌芽、采摘、炒制等環節相結合,給人一種有別于傳統舞臺劇目、又讓人耳目一新之感覺。

江西社科院原副院長、著名茶文化專家陳文華,一位激情出演的說書老藝人,瀟灑自如,言詞渾厚,富有很強的感染力,這是一般的電視節目主持人很難達到的效果,因為陳文華具有這方面的專長和修養,他融會貫通了茶文化,平時和我們交談起茶文化,滔滔不絕,語驚四座,特別煽情。他有句口頭禪:“品茶即品人。”我了解他的人品、茶品和水平,觀看著他的一招一式,我個人對他的敬佩之情又油然而生,年已七十的老茶人,他就是我國當代“茶圣”陸羽的形象。

《中國茶謠》“一炮打響”,臺下雷鳴般的掌聲經久不息,不少人也流下了滾燙的熱淚,就連老外也全神貫注,目不轉睛,演出一結束,爭著要與演員們來合影,大家都為《中國茶謠》喝彩!我沉浸在巨大的幸福之中,這種獨特的感受,只有真茶人才能體會到。凡是民族的,必然是世界性的……該劇撰稿人、曾獲過茅盾文學大獎的王旭烽,其《茶人三部曲》不正是這樣走過來的嗎?

曾是皇家貢焙處,瓊樓玉宇今修成。28日下午,我們朝圣緬懷“茶圣”陸羽,陰雨霏霏。我們大隊人馬浩浩蕩蕩地向長興縣西北部的水口鄉行進,共同參加大唐貢茶院重建落成典禮。“好是初夏時,白花滿煙雨。”據長興縣人民政府縣長章根明介紹說:顧渚山大唐貢茶院是我國乃至全世界目前己知歷史上第一座貢茶院,始建于大歷五年(公元770年),是我國茶文化的發祥地。為了保護古代文化遺跡,弘揚我國數千年源遠流長的茶文化歷史,長興縣于2005年作出保護性重建顧渚山大唐貢茶院的重要決定,并將其列入全縣八大旅游景點建設工程之一。大唐貢茶院規劃用地面積4.97萬平方米,建筑面積1.77萬平方米,項目計劃總投資9800萬元。重建的陸羽閣等環廊古建群,以顧渚山為依托,山水茶園,茂林翠竹圍攏,是文人墨客吟詩作賦,或題字留念,或采茶品茗和寄情山水的最佳圣地。這正是:“回想三唐繁盛處,偶從深院倚雕欄”,感覺好極了。

集《茶道》經典,揚陸羽遺風。不息的人流在涌動,更有甚者的是來自歐美、日韓、港臺的眾多嘉賓,還沿著那崎嶇的山路,在敘塢古茶山尋蹤當年陸羽點評過的紫筍茶的生長環境。親身體驗了“后雨探芳去,云間路幽危”的茶旅生活。隨后的湖州妙西鎮山巒中,中外上百名嘉賓和茶人,懷著無比敬仰的心情,肅立于陸羽墓前,共同祭拜著,其目的正如湖州市委副書記、市長馬以在祭拜典禮恭讀祭文中說道:“如今茶之為飲,正風行世界。東瀛茶道,五彩紛呈;高麗茶禮,莊嚴典雅;歐美茶飲,方興未艾;中華茶藝、茶德,更博大精深,代代傳承。吾等祭奠先哲,冀發揚茶圣精神,光大茶文化,繁榮茶經濟,造福飲茶人和種茶人,為建設和諧社會、促進和諧世界,再創輝煌、貢獻力量。”……

“一生為墨客,幾世作茶仙。”我們不能忘記陸羽為中國茶葉所作出的杰出貢獻。我們常在心動中要有行動,這就是一場“及時雨”。為此,長興縣曾出資拍攝出了電影《茶戀》,以陸羽一生為主線,反映了陸羽歷經千難萬險在長興寫成了世界上第一部茶事專著《茶經》全過程。大家共同評價說:這是一代茶圣陸羽的頌歌,一段茶經鑄就的歷史,一曲文人墨客和茶人的深情戀歌,那凄婉的故事情節,就是動人心弦的悲歡離合的大晚唱。28日晚上首映,就得到了廣大觀眾的認可。作家要與人民同心,與時代同步,這一點在王旭烽的身上表現得尤其突出。從長篇大作《茶人三部曲》再到電影《茶戀》;從《玉山古茶場》又到研討會上提交的論文《陸羽與李冶》,她就像“風乍起,吹皺一池春水”,自覺在踐行著中國茶文化的創新與發展之路。茶人們,都為王旭烽勤奮高產的創作精神以及德茶雙馨的風范表示最崇高的敬意。

十五年來的不凡之路,十屆茶文化研討會的艱辛磨礪,鑄成了茶文化品牌的“一把金劍”,讓社會承認,讓茶人心服口服。中國國際茶文化研究會自成立的那天起,就廣泛聯系國內外茶學界、茶文化界、茶企業界人士,秉承“弘揚茶文化,促進茶經濟,造福種茶人和飲茶人”的宗旨,為促進社會文明與構建和諧世界做出了卓越的貢獻。正如劉楓會長的報告中講到的六個方面:首先是大力倡導“茶為國飲”;同時深入開展茶文化研究和宣傳;其次是積極舉辦各類茶事活動;四是大力培育茶文化人才;五是精心指導茶藝館健康發展;六是廣泛開展對外交流與合作活動……就在這次茶會上,中國國際茶文化研究會向全國發出倡議,把每年的“五一國際勞動節”確定為世界飲茶日!

我國著名茶學家莊晚芳生前詩言道:“千年史跡得開拓,樹立雄心共研攻。”第十屆國際茶文化研討會收到學術論文131篇,是歷屆研討會論文數最多的一屆,確實有不少研究深入、觀點新穎、成績卓著的研究成果……會上,中國國際茶文化研究會副會長程啟坤逐一進行了點評。部分論文代表還向大會做了發言與交流。

湖州師范學院教授李廣德說:“我們是帶著朝圣的心情來到長興的,茶的物質文化和精神文化在這里蘊含很深。湖州,就是當代茶都!”

臺灣天仁茶藝文化基金會秘書長蔡榮章先生的《茶道詮釋》論文,還利用了周易中的“八卦圖形”來說明從茶湯、泡茶、奉茶、品飲、茶器、茶食與品茗環境上,就能表現出茶道的內涵。所以他認為:“茶道是以茶為載體的一種藝術形態。”

澳門茶人呂志鵬在發言中指出:“澳門茶文化歷史沿革始自茶葉轉運貿易往來開始的;茶樓又是澳門近代茶文化的演表點;現代的茶文化具有多元化了展的路向……”他的這些話,無不為國茶經濟與貿易提供出了及時的資訊服務。

浙江茶文化學者于子良以《文人交游圈看唐代湖州茶文化的品位》其觀點認為:“唐代湖州茶文化品位有相當的獨特性;恪盡職守,提升華貴的貢茶地位;崇文聚賢,彰顯雅妍的學術趣旨;啜茗交友,揮灑清高的名士才情。”作者猜想,湖州茶文化,富貴而簡約,瀟灑而雅致,至今不衰落,原因就在于此。

來自于美國的茶人奧斯汀認為:“中國茶產業在發展中有很多不足之處,例如在世界貿易范圍內中國雖能生產最好的茶葉,但是在世界茶葉市場上中國茶葉的地位不高,也不是國際茶葉標準的制定者;中國的茶文化雖然博大精深,有很多茶文化方面的著作,但是世界對中國茶的了解并不多,沒有一本茶著作能夠翻譯成英文,中國茶的宣傳和品牌建設都不夠;中國的茶文化教育只限于國內,在國外的教育太少了,很多人想了解學習卻沒有途徑;世界上中國茶的聲音很小……”我國有句名言:“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行”,外國友人坦誠的一席話,給我國茶葉發展敲響了警鐘。

德國自由大學博士祝建誠認為:“茶字有共同點,特別是綠茶,要有助于人的健康,不能有任何的農藥殘留。其茶藝富有美學的價值,就是讓我們喜愛寂靜的事物吧!人類由理性決定在社會活動中與人相處,文明化及道德化,中國茶就是最好不過了,這一點充分表明德國哲學家康德所稱贊的——科尼斯堡的偉大中國人!”……

茶緣天下,共話未來。中國國際茶文化研究會舉辦的茶會,被稱作“世界茶文化的奧林匹克盛會”,兩年一屆,爭辦此會的產茶省市區很多,就像傳遞著“奧運會”的火炬與“接力棒”一樣。根據中國國際茶文化研究會組委會決定:2010年由重慶市永川區人民政府來承辦第十一屆國際茶文化研討會,希望海內外茶人再相會!

太湖美,美就美在了地處“長三角”腹地的浙江長興縣,被譽為“東南望縣,商埠文邦”之地,曾生于該縣城東箬溪的陳霸先,成為君臨半壁華夏的一代明主,讓此地也有了“帝王遺風”的美譽。在經濟大發展,茶會成時尚的今天,開好一次國際茶會,也是對一方精神風貌的展示,也是在有力地促進與提升當地生產力和茶文化、旅游產業的大發展。長興這次茶會亮點頗多:首先是主辦、承辦、協辦單位組織的好;同時會議務實創新,有用價值的信息量較大;三是茶文化活動豐富多彩,例如同時舉辦的長興國際攝影展和紫砂壺藝術展以及湖州陸羽茶文化研究會編輯出版的《陸羽茶文化叢書五卷本》以及長興縣發給大家的《歷代紫筍茶詩文集》、《長興茶文化碑刻文集》線裝本等書刊,珍惜而寶貴,史料價值大,翻閱起來如詩如畫,讓人美不勝收……行文到此,總是有寫不盡的文字,“文章心事每相親”,只好借用北宋進士余靖的詩為尾:

一槍試焙春尤早,三盞搜腸句更佳。

多謝彩箋貽野貺,想資詩筆思無涯。

作者:韓星海

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