“鐵觀音也是大烏龍系列的一種，但是自己也單獨成為一個系列，烏龍中還有烏龍茶，這其中的錯綜復雜的關系是怎么回事呢，下面我們先喝茶，等下再講。”高溫天氣來臨，壬豐大廈專門請來茶藝行家給白領開講座，讓大家懂得如何挑選合適的茶葉消暑。
在壬豐大廈一個小辦公室，研究了7年茶葉的曹先生面前擺著一套茶具，周圍圍著二十多個在寫字樓里工作的白領。曹先生一邊沖泡各種各樣的茶給大家品嘗，一邊給大家講解茶葉知識，氣氛很像一個品茶會。
壬豐大廈管理處經理董玉連說，現在廣州正進入高溫天氣，而且因為錯峰用電空調溫度不能開得太低，所以管理處就舉辦了這個茶知識講座，一來宏揚中國傳統文化，二來推薦茶葉給大家消暑保健。“我們都沒想到效果這么好，很多人來了都沒地方坐。我們這里有200多家常駐客戶，今后打算換個大一點的場所，讓每家公司都能有幾位員工來聽講座。不過我們也不會搞太大，那樣會破壞品茶氣氛。”
現場聽講座的張女士告訴記者，她平常喝茶多，但對茶葉的知識卻知之甚少。聽了講座后，覺得很有收獲。她現場向曹先生要了資料，準備回家好好研究一番。
