云南白茶的功效性能很好。具有美容抗衰老、抗炎清火、調降血糖、調控尿酸、保護肝臟、抵御病毒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等等諸多功效。
（一）白茶具有顯著的自由基清除能力，可有效抵御人們因不良環境或生活習慣引起的皮膚細胞衰老，具有較好的美容抗衰老作用。同時，對各種輻射導致的皮膚細胞衰老具有較強的抑制作用。
（二）白茶可有效調節人體糖脂代謝，激活低密度脂蛋白受體基因，調節β細胞的胰島素分泌，改善胰島素抵抗，有效調降血脂和血糖水平。
（三）陳年老白茶可有效提高肝臟的抗氧化能力，修復人們因過量飲酒引起的肝損傷。
（四）白茶可有效調節人體免疫機能，增強人們抵抗病毒的能力。
（五）白茶可有效調控人體免疫因子和炎癥因子，具有明顯的抗炎清火功效，且陳年老白茶表現尤為突出。
（六）陳年老白茶可有效調控腸道微生物種群分布結構，增加雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益微生物數，降低大腸桿菌、金色葡萄球菌等有害微生物數，具有較好的調理腸胃的作用。
（七）白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。
（八）白茶中除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。
（九）白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。
