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有機太姥翠芽加工技術規程

有機太姥翠芽產于海拔高度450M的福鼎太姥山上,周圍群山環抱,無任何污染.太姥山屬亞熱帶海洋季風氣候,年平均氣溫19℃,年均降雨量1700ml,土層深厚,土壤pH值5.8左右,適宜茶樹生長.有機太姥翠芽外形緊直挺秀,色翠綠,帶白毫,清香顯露、持久,滋味濃醇爽,湯色嫩綠明亮,葉底肥厚、勻嫩、綠亮.2005年獲寧波國際茶文化節＂中綠杯＂金獎.其采制工藝如下：

完成機構：[1]福建省農科院茶葉研究所,福安355015 [2]福鼎市茶葉局,355200