一、不飲飯前茶。茶會刺激唾液,如果在吃飯前飲茶,將使你食不知味,不僅品香的功能受影響,而且也會妨礙消化,妨礙營養的吸收,何況飯前喝茶還好刺激胃部,對胃不好者請在飯前半小時停止好茶。二、飯后茶。飯后飲茶會降低鐵元素的吸收,還有若食物富含磷鈣元素,會和茶中的草酸根
熟茶是一種相對難于沖泡的茶。一不留神就會滋味弱,湯感薄,還可能有不悅的氣味。更有甚者,明明倉儲良好的茶,泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯。實在令人困惑。為了把熟茶泡得好喝,筆者針對器皿、水、沖泡手法等一系列問題做了些試驗。略有心得。大體思路是:首先,分析茶性,辨
人生,需要有一些時刻,慢下來,靜下來,聽一聽花開的聲音,看一看葉子舒卷的曼妙。不要以為你放不下的人同樣會放不下你,魚沒有水會死,水沒有魚卻會更清澈。該來的都會來,該走的全會走,別抗拒,別挽留。用最真實的自己,才能遇見最應該的那個人。一個人真正的強大,并非看他能
眾所周知,吸煙有害身體健康,因為煙草中含有可致癌的醛類、醛類化合物、甲醛、尼古丁類、一氧化碳等會刺激呼吸道、降低血液輸氧能力和可致癌的物質,吸煙的人很容易患上呼吸道疾病、肺部疾病及心腦血管疾病等;甚至還會導致肺癌、喉癌、膀胱癌。可見,吸煙的危害是非常大的,甚至
中國茶,源流長,發神農,起漢唐。先入藥,后成湯,聞四海,傳八方。茶經書,陸羽撰,人工培,吳理真。產茶區,布長江,存古樹,在西南。數茶制,工藝繁,六大類,同樹干。紅綠白,黑青黃,俱神韻,不一般。紅茶柔,綠茶香,黃茶悠,青茶揚,白茶雅,黑茶亮。舉精品,每驚嘆,毛尖
常有茶友問起普洱茶的入倉與未入倉相關知識及其辨識,所以小編整理了一些相關一些知識來供各位茶友參考。希望能對茶友有幫助!入倉的定義將茶品儲存于某一倉儲環境,而企圖以人工方式改變自然環境,例如增濕、增溫、不通風、添加藥劑等等,以利茶品快速陳化,此即入倉茶,亦常被稱
熟茶你知多少呢?你是怎么來喝熟茶的,在喝茶時有遇到什么反應不?夏天是不是不適合喝熟茶?不一定。夏天不適合喝熟茶其實是一個想當然的看法,因為夏天天熱,熟茶是紅的,從感官上就覺得熱。但事實不一定這么直觀。首先熟茶不是熱性的,茶本來是寒性的,通過發酵,熟茶只是不寒了而
當一款茶成了記憶的按鈕,當一個故事隨一杯茶從以前走來,茶,怎么可能僅僅是茶。爺爺的三姐,我們的老姑姑才過耳順之年不久時,有一天專程來到我們家,拿出她一筆一劃寫下來的遺書,托付她最疼惜的弟弟保管。爺爺攤開來沉默地讀著,孩子心性的我出于好奇趴在爺爺旁邊跟著讀。未曾
白毫銀針是白茶中的珍品。因其成茶芽頭肥壯、遍披白毫,挺直如針,色白如銀,芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,湯味清鮮爽口而得名。白毫銀針于1982年被商務部評為全國名茶,在30種名茶中名列第二; 1984年又被商務部評為金獎;2010年的上海世博會入選十大名茶之一。造制白毫銀針
理想的普洱茶,似乎比好茶還好那么一點兒。好茶,是可遇不可求的好茶,可否容我對普洱茶保留一點個人的念想?喝茶若是一種清福,前提是有好茶。沒有好茶,即便于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,怎可以抵十年塵夢?一個友人,自駕游還是出差,深秋時分,途