元豐三年,蘇軾寫了一則閑散的《啜茶貼》,向他朋友道源發(fā)出邀請(qǐng):我有茶,你約嗎?道源約沒(méi)約,已經(jīng)無(wú)從考證。但朋友之間,確實(shí)
茶服之美,是她透著的那股東方神韻,宛若古典水墨丹青,在時(shí)光深處,就這么清雅著,那么莊重著。作為開(kāi)門七件事之一,飲茶在古代
黑茶濃郁厚實(shí);白茶清淡爽滑;黃茶清香甘甜;綠茶清新宜人;青茶變化多端;紅茶醇厚甘美。不同的茶葉有不同的習(xí)性,故泡茶有方,順應(yīng)
在舊年間的北京,有一種茶叫高末,即高級(jí)的茶葉末。說(shuō)白了,就是茶葉的碎片。因?yàn)楸阋耍@種茶曾深為底層勞動(dòng)人民所樂(lè)道,人們還
夏,一點(diǎn)一滴地淡去。秋,一寸一寸地深了。梧桐葉上雨蕭蕭,有風(fēng)輕揚(yáng)。天高云闊,茶香綿綿,方知人間溫涼。一想到秋,就容易有自
有一次用餐后想找個(gè)品茗館喝茶,朋友說(shuō):附近就有一家茶館。一位朋友問(wèn):有沒(méi)有能專心喝茶、看得到茶道的地方?帶路的朋友想一想
貴族茶道由貢茶而演化為貴族茶道,達(dá)官貴人、富商大賈、豪門鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無(wú)不借權(quán)方和金錢求其極,很違情背理,其用心在
有一次用餐后想找個(gè)品茗館喝茶,朋友說(shuō):附近就有一家茶館。一位朋友問(wèn):有沒(méi)有能專心喝茶、看得到茶道的地方?帶路的朋友想一想
1、茶席布置簡(jiǎn)單無(wú)需奢華,但需潔凈,不使用的器具盡量在桌面以外,如為干泡,必須出現(xiàn)在桌面的渣方(水盂),應(yīng)盡量放置在順手,
茶很慢。更講究的人還要選水,并非什么水都泡得了茶的,古人為了喝茶而遠(yuǎn)足去找水的不是沒(méi)有。水沸,泡茶,茶葉慢慢地散開(kāi),葉瓣