時代氣息濃厚、寄興悠遠、語言質樸本色、風格爽健豪邁的散曲作品，并由此而成為元、明散曲之殿軍。他的《喜雪》詩中也寫到了“黨姬”：
翡翠春巢瑤圃枝，欣看雀舌展新旗，
甕中存有終年雪，入鼎休傳到黨姬。
（邱云宵：《湛翁送茶》）
這是武夷山籍明代著名詩人寫的一首茶詩。這首詩已被紀曉嵐收入《四庫全書總目》。詩中引用的典故，給人留下了一個小謎團：“黨姬”究竟何許人也？她與茶有什么關系呢？
邱云宵詩句中的“黨姬”，就是出自“黨姬烹雪”這個典故。其實，黨姬在明代是很受藝術家們推崇的一個女性。馮惟敏（1511－約1580），是明代中后期的齊魯戲曲作家。他自幼聰穎好學，才華橫溢，其兄弟五人均以詩文聞名于齊魯間。他上承元曲文學的優良傳統，運用北曲的音樂形式，創制了大量思想深刻、時代氣息濃厚、寄興悠遠、語言質樸本色、風格爽健豪邁的散曲作品，并由此而成為元、明散曲之殿軍。他的《喜雪》詩中也寫到了“黨姬”：折一朵浩然花，啜一盞黨姬茶，搖一把山陰棹，訪一回安道家。曲中把“黨姬”與茶的關系聯系起來了。那么，“黨姬”這一女子還有哪能些神秘的身份呢？
清代小品《郵亭記》，較詳細寫到黨姬的身世。黨姬在歷史上確有其人，她生活于南唐那個時代，原名叫辟寒。是太尉黨進的姬妾。陶谷（903-970），字秀實，邠州新平(今陜西邠縣)人。當時南唐國力弱小，而陶谷態度傲慢，在南唐后主面前出言不遜。南唐臣僚忿而設下圈套，中書侍郎韓熙載，派金陵名妓秦弱蘭扮做驛吏之女以誘之。原本盛氣凌人的陶谷，見到溫婉美麗的秦弱蘭之后，不禁邪念萌動，曲意奉迎并贈詞討好她，甚至想娶秦弱蘭為妻。陶谷為秦弱蘭題詞《風光好》，詞云：“好姻緣，惡姻緣，奈何天。只得郵亭一夜眠，別神仙。琵琶撥盡相思調，知音少。待得鸞膠續斷弦，是何年？”不日，后主設宴招待陶谷，陶谷又擺出正人君子派頭。后主令秦弱蘭出來勸酒唱歌，歌詞即是陶谷所贈《風光好》。陶谷頓時面紅耳赤，狼狽不堪，當天就灰溜溜地回了國。黨進把黨姬送給了陶谷。黨姬成了陶谷的妾。冬夜，陶谷叫琴童采來雪水烹茶，然后與黨姬一起品茗。歌妓秦弱蘭知道陶谷有了黨姬后，仍是難舍與陶谷的那份感情，并替他建了一座陶齋，陶谷還把秦弱蘭接納為黨姬的女侍人。時常在一起啜飲雪水之茶，還吃著羊肉喝著美酒，陶谷的艷遇成為后人的美談。
晚清畫家施(1877～1946)以細膩工筆描繪的人物、仕女，名噪畫壇。一幅《黨姬烹雪》圖留下了動人的意趣。雪天中英武雄姿的陶谷，嬌柔可愛的黨姬，相映成趣。畫中燒著雪水的大茶壺正冒出熱氣，烹雪沏茶的意境躍然紙上。施楨在畫的題詞中寫道：“《清異錄》陶（嗀）得（買）黨太尉家姬，遇雪，取雪水烹團茶，謂姬曰：‘黨家應不識此。’姬曰：‘彼粗人，但于銷金帳中低斟淺酌，飲羊羔美酒耳。’”黨姬，原來是一位玉肌如膏、才貌雙全的妙齡女子！寒冬之夜，黨姬不僅擅長以雪水烹茶待客，而且還殷切侍茶，加上她談吐投機，笑意融融，作為茶客遇到再大的雪夜，也寒意全無了。喝茶與艷遇，得一知己雪夜聯吟，如此喝茶情趣僅僅是口腹之需嗎？
“黨姬烹雪”一入茶話，茶客們又更多了幾分人文色彩的談資，如果隆冬之夜邀請三五好友喝茶，若泡茶小姐有黨姬之風韻，那實在是妙極了的風雅搭配，可與陶谷“黨姬烹雪”相媲美了。
文/鄒全榮（福建福州）
(本文來源：吃茶去)
