茶品名稱: 峨眉竹葉青
茶品產(chǎn)地: 四川峨眉山
茶品外形: 扁平形
工藝類別: 不發(fā)酵茶
茶葉類別: 綠茶
峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,早在近代峨眉茶葉已有名氣。《華陽國(guó)志·蜀志》就有記載:“峨山多藥草,茶尤好,異于天下。”宋代蘇東坡題詩贊曰:“我今貧病長(zhǎng)苦饑,盼無玉腕捧峨眉。”著名詩人陸游也題詩贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春。”
【竹葉青的品質(zhì)特征】
竹葉青品質(zhì)特征:外形扁平光潤(rùn),挺直秀麗,色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清香馥郁,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩勻。
【產(chǎn)地】
產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。