雪水云綠[Xueshui Yunltl] 亦稱“天堂蓮芯”。產于浙江桐廬東南龍門山一帶的烘青綠茶。1978年研制。清代陳萇《桐廬竹枝詞》:“谷雨村村摘嫩芽,紛紛香氣出籬笆。山家客到老供給,泉水新烹自焙茶。”《桐廬縣地名志》:“天堂、雪水兩地,山高霧多,氣溫低,所產云霧茶為茶中珍品。”經殺青、理條、初焙、復焙制成。分極品、特級、一至四級。挺直扁圓,嫩綠似蓮芯,味醇清香,湯色清澈i葉底嫩勻完整。主銷江蘇、浙江等大中城市。
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