磐安云峰[Pan′an Yunfeng] 產(chǎn)于浙江磐安大盤山區(qū)的半烘炒綠茶。1984年研制。明代許次紓《茶疏》：“江南之茶，以浙江雁蕩、大盤、東陽、金華、日鑄……有名。”經(jīng)殺青、造形、烘干、揀剔、分級制成。分特一、特二、特三級。形美，色翠，香郁，味醇而甘甜。主銷北京、上海、杭州、江蘇等省市，外銷東南亞及日本。
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