川派茶飲欲被四川茶企打造
對于四川茶企打造川派茶飲，業內人士建議可以向廣東學習，“廣東涼茶的成功，為區域茶飲品牌走向全國提供了經驗。” 2011年7月13日，在北京舉行的涼茶成功申遺五周年暨涼茶文化與產業發展峰會上透露，涼茶在過去5年間，由一種我國南方的區域飲品，迅速成長為可與果汁飲料、碳酸飲料等相提并論的全國一線飲品，到2010年涼茶的年銷量已經增至600萬噸，企業數也由5年前的幾家擴展到50余家。 霸王、潘高壽等業外企業今年也相繼挺進高端涼茶市場;作為占據涼茶90%市場份額的紅罐王老吉，更是將觸角延伸到了國際市場……不斷擴展的背后，彰顯了茶飲料巨大的市場潛力。據中國飲料工業協會透露，近幾年茶飲料消費量以30%的速度高速增長，為促進茶飲料發展，該協會還制定了茶飲料標準。 坐擁得天獨厚茶葉資源優勢的四川，也開始謀劃進軍茶飲市場。一批四川茶業企業正致力打造川派茶飲，竹葉青、文君茶、仙芝竹尖等川茶企業負責人均向記者透露，目前正在緊張研制茶飲，預計將于明年陸續上市。據了解，產品將融匯眾多四川元素，并依托豐富的川茶資源，打造健康時尚美味飲品。 “與專業飲料企業相比，我們的優勢在于茶葉品質好、來源明確，能從源頭確保產品品質與質量;通過技術創新，不添加任何添加劑，力爭做到健康又好喝。”竹葉青茶業董事長唐先洪曾透露。
