1、防潮濕
茶葉經烘烤加工成品后,自身含水量低,吸潮性強。受潮后很容易發霉變質,因此,貯存茶葉的容器要放在室內干燥的地方。
2、防串味
茶葉千萬不要與有異味的物品混放,特別是不要和海味、煙酒、肥皂、藥品、香水、化肥、農藥混放在一起。因為和這些用品放在一起,容易串味,導致茶葉質量下降,甚至失去飲用價值。
3、防暴曬
太陽光直接暴曬會影響茶葉的外形與內質,造成質量下降,因此貯存茶葉的容器不要靠近門窗和墻壁,即使茶葉受潮也只可以用文火烘烤,不宜放在陽光下暴曬。
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