由于每個人的體質都不一樣，每個組方也不是萬能的，不是適合所有人的，所以在“混搭”之前，一定要咨詢健康養生專家，了解自己體內缺什么，多了什么，然后再對“癥”下花，方能達到效果最大化。
食用花分為性溫、性寒和性平，性溫的有梅花、茉莉、玫瑰、月季、藏紅花等;性寒有金銀花、菊花、槐花等;合歡、芙蓉、薰衣草等性平。“祛寒氣選性溫的花。”
春天重養肝，還要讓體內陽氣升發出來，芳香濃郁的花茶有通竅之功效。茉莉花香氣濃郁，最適合春天泡飲。氣色不好看，多喝佛手花。金銀花能緩解常見上呼吸道感染、流行性感冒;月季花活血調經、消除疲勞;薰衣草茶助眠安神。
痘痘此起彼伏，經常喉嚨干痛，可喝一些清熱消毒的花，如金銀花、菊花等。眼睛疲勞時，沏上一杯熱騰騰的花茶，伏在杯口用蒸氣熏眼，兩三分鐘即可消除疲勞。
很多人一買就是四五種，“幾種花草混一起泡茶，效果應該更好。”一些買家表示。淘寶上，花草茶也是熱門商品，除了分品種單賣，還有賣家推出自己“混搭”組合裝。
花茶“混搭”很有講究，如性味寒涼的和性味溫補的就不能搭在一塊喝，只有藥性相同的花才可以混在一起喝，例如月季花和玫瑰花。如不確定，喝單一花種比混搭要安全，搭配喝之前最好先問問中醫師。
市場上花茶質量有好有壞，有的花茶是數年前的陳茶，喝了不但沒什么效果，反而容易引發腸胃病。選購花茶應該先聞后摸。新鮮花茶聞起來味道很清新，手感也不一樣。如挑選菊花茶時，觸手松軟光滑的菊花質量比較好，而摸起來干燥粗糙可能是往往年陳茶。
