■商報記者 徐振江
近日,在一些煙酒店里出現了一個專門的茶葉專柜,出售來自全國各地的名茶,這是由河南省茶葉協會等組織策劃的“放心茶工程”。
■ 市場
鄭州首現“煙酒茶一體店”
在鄭州,名煙名酒店有2000多家,已經成為鄭州街頭的一道風景線。而如今,在一些煙酒店里出現了一個專門的茶葉專柜,出售來自全國各地的名茶。
據了解,這樣的店在鄭州已經有30余家。由河南省茶葉協會、河南省糖酒食品流通協會、鄭州市酒類行業協會等行業部門聯合策劃的“放心茶工程”已經正式啟動,這30多家店是放心茶連鎖“店中店”、“店中柜”的試點店,共同打出了“茶品天下”的品牌。
據該項目負責人介紹:“茶品天下”項目先在鄭州啟動,計劃首批發展30~50家示范店,并逐步發展150~200家聯盟店;取得初步經驗后將在全省推廣,計劃在3~5年全省發展2000家聯盟店。
■ 目的
“放心茶專柜”旨在規范市場
據河南省茶葉協會副秘書長徐釗介紹,在河南,茶葉消費增長速度很快,2007年河南省茶葉消費總量已突破3億元,但茶葉市場渠道雜亂,產品質量良莠不齊,“現在很多在鄭州賣的茶葉沒有品牌,沒有質量安全認證,是很多大的經銷商去茶場直接收購,自己貼牌后賣的。而且茶葉的價格是不透明的,如果碰見不了解的顧客,就會漫天要價。”
徐釗說,為了規范這種現象,由河南省茶葉協會等幾個行業組織聯合行動,推出“放心茶工程”,形成煙酒茶聯盟店。
■ 潛力
要市民接受需要時間
據了解,“放心茶工程”已經建立了30多家店。一位名煙名酒店的負責人告訴記者,目前來看,銷售量并不大,但很多人來店里買酒后對此也很有興趣。而且在團購渠道上,也有很多人要談,“這是一個新的業態,大家肯定要有一個接受的過程。”
這位經銷商認為,鄭州煙酒店同質化比較嚴重,目前三分之一贏利,三分之一持平,三分之一虧損。對合作連鎖的煙酒店而言,無需增加投資,一店變兩店,可帶來新的利潤增長點。