當前正是武夷巖茶采摘季節,馬上要進入茶葉初制階段,14日,武夷街道和武夷山市職業中專聯合舉辦培訓班,請來劉國英、葉啟桐等武夷山茶葉界資深茶師,為武夷街道的110多名茶農們傳授武夷巖茶初制、精制的技術要點。茶農們十分珍惜這次寶貴的機會,專心聽講,做好筆記,好把學習到的制茶技術運用到茶葉加工上去,以提高自家茶葉品質,賣個好價錢,增加收入。
武夷街道還免費為茶農發放了《烏龍茶綜合做青機操作工藝》、《陽光工程手冊》以及《茶園農藥使用介紹》等資料近400多份。
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