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茶園水分管理--灌溉方式的選取與設置

    4)灌溉方式的選取與設置 茶園灌溉的方式有四種,即澆灌、流灌、噴灌和滴灌(或地中灌)。第一、二種方式早已得到應用,第三種方式運用較遲,第四種方式還在試用階段。
    (1)澆灌 澆灌是一種最原始的勞動強度最大的給水方式。故不宜大面積采用,僅在未修建其他灌溉設施,臨時抗旱時局部應用,但相對地具有水土流失小,節約用水等作用。
    (2)流灌 茶園流灌是靠溝、渠、塘(水庫)或抽水機埠等組成的流灌系統進行的。茶園流灌能做到一次徹底解除土壤干旱,可說灌一次算一次。但水的有效利用系數低,灌溉均勻度差,易導致水土流失,且龐大的渠系占地面積大,影響耕地利用率。茶園流灌對地形因子要求嚴格,一般只適于平地茶園和水平梯式茶園以及某些坡度均勻的緩坡條植茶園。另外給水周期長,不能經常維持土壤水分于最適水平。
    (3)噴灌 噴灌相對于地面流灌有許多優點,歸納有以下6點:
    ①提高產量和品質
    ②節約用水 通過噴灌強度等的控制可有效地避免土壤深層滲漏和地面徑流損失,且灌水較均勻,一般達80%-90%,從而水的有效利用系數高,一般達60%-85%,較之地面流灌可省水30%-50%。
    ③節約勞力 小型移動機組可以提高工效20-30倍,固定式噴灌系統工效則更高。
    ④少占耕地 噴灌可以大大減少溝渠耗地。因其輸水主要取管道(暗)式,很少用明渠輸水。
    ⑤保持水土 噴灌可以根據土壤質地如黏性的輕重和透水性大小,相應地調整水滴的大小和噴灌強度等,從而有效地避免了對土壤結構的破壞和地面沖刷而引起的流失現象。
    ⑥擴大灌溉面積 噴灌較之地面流灌,對地形要求不嚴格,適應范圍更廣,加之它有節約用水的特點,能有效地擴大灌溉面積。噴灌也帶有某些局限性。如風力在3-4級以上時水滴被吹走,灌水均勻度大大降低;一次灌水強度較大時往往存在表面濕潤較多,深層濕潤不足,乃至出現局部徑流現象,這時宜采用“低強度噴灌”(即慢噴灌),另外,固定噴灌投資較高,一般需2-3年收回投資。移動式噴灌則費用較低,一般當年可收回投資。
    (4)滴灌 近20余年來,國內外茶園中已有應用滴灌(或滲灌)技術的,它是將水在一定的水頭作用下通過一系列管道系統,進入理于茶行間土壤中(或置于地表)的毛管最后一級輸水管,再經毛管上的吐水孔(或滴頭)緩緩滲(或滴)入根際土壤,以補充土壤水分的不足。這種灌溉方式,能相對穩定土壤含水量于最適范圍,經濟用水,不破壞土壤結構和方便田間管理等特點,還可配合均勻施肥和藥殺地下害蟲。決定采用何種灌溉方式,必須是因地制宜,以經濟適用為原則。對于茶園來說,噴灌最理想。地勢較平緩的茶園修建地中滲(或滴)灌系統,亦有其獨到的優點。在水源充足、地勢平坦或梯式茶園建設完善的流灌系統,也是加速茶園水利化的需要。
    有條件的地方還可考慮兩種或三種給水方式相配合,以便創造更有利于茶樹生育和茶葉產量與品質形成的水分等生態因子。灌溉方式確定后,就應配置相應的水利系統、水建工程和機具設備等,但各類灌溉系統的設置與規劃涉及不少工程建設的具體技術問題,可參閱茶園機械、測量學。在此,僅從栽培學的角度提出幾點要求,供設置灌溉系統時參考。
    ①水質良好,水源不受污染;
    ②充分利用水源水勢,既擴大灌溉面積又節省能源;
    ③工程、設施及一應機具合理配套,確保供水及時;
    ④與排、蓄水設施相配合。既充分發揮各項工程設施的效益,做到一物多用;又減少占地,降低造價;
    ⑤與道路、林帶等有機結合,方便交通運輸和茶園管理。